账号:
密码:
PO18文学 > 历史 > 农门小福女的美食攻略 > 第313章
  扬伯立即就招呼三个婆子和孩子们,说是宋姑娘来了。
  她们听见这话立即就激动起来,咧嘴就笑,露出里面稀疏的牙齿,“宋姑娘来了?那个赢了厨艺比试的宋姑娘?!”
  三位老人家乐的不行。
  宋玥一阵尴尬,没想到消息传得这么广,连深院的老太太的都知道她了。
  扬伯也露出些笑容,对着宋玥就说:“蓉婆她们都可稀罕宋姑娘您了,一听你有这样的好手艺就佩服不已,天天夸您厉害!”
  他说他被扔到慈善堂门口的时候,就是蓉婆捡的他。
  丁香和青竹听完直感慨。
  宋玥也点点头跟三位老人家聊了几句,老人家很客气,得知她捐了一笔银子给他们院,还捐了其他地方,拉着她就夸她心善,慈悲心肠,是仙女。
  什么好话都往外蹦,说到激动的地方,还红了眼眶。
  还说神仙肯定会庇佑她。
  宋玥听完阵阵心虚,其实她就是为自己,想给自家博个声望,当个护身符,结果被人老人家一顿夸。
  不过想想她们也的确受了她的好处,甭管她的初心是什么,也算实实在在帮到她们,因此也逐渐淡定下来。
  宋玥还把好人装到底,笑瞇瞇地说晚上给他们做顿好的,还让丁香去跟马五马六说,买一批食材回来。
  扬伯一听更为感动,连声夸宋玥是真的心善,几位老人家也乐得合不拢嘴,孩子们一听有好吃的也高兴得不行,院里一下子就全传开了,热闹的很。
  随后消息也走漏了出去,京中的人立即知道了宋玥今日到慈善堂那边亲自下厨去了呢,顿时又是引起一片片赞叹声不断。
  啊,明天再多更点,刚刚复更真的好痛苦嗷嗷,努力找回来状态才行呜呜呜!
  第261章 积分大涨
  马五马六听着吩咐买来了一大车食材,装得满满当当。
  宋玥让人帮忙卸下来。
  随即绑起来衣袖就开始干活,丁香也得帮忙打下手。
  谢知节闻不得烟味,看见有孩子在沙子上写字,就去教孩子们认认字去,如此下来大家都有活可干。
  “这种时候萝卜多,咱们炖个老鸭萝卜汤,再炸一些萝卜丸子,你们帮我把萝卜切出来,这些切块,这些切丝。”
  宋玥指着那箩筐白萝卜就对着那三位婆子吩咐着。
  她们仨赶紧答应下来。
  宋玥又让马五马六帮忙把鸭子剁出来,她自己则是把五六只鸡给洗干净,直接开始准备温水下锅煮。
  白切鸡这种嫩滑的菜品,最适合老人家和孩子吃了。
  孩子们一看那么一大车的食材,顿时眼睛都直了,他们就没见过那么多的肉,就连过年时也不曾见过。
  因此一个个高兴得不行。
  馋的直咽口水。
  扬伯见状也抓紧又找来一些干活麻利的人过来帮忙。
  足足有十一个人。
  宋玥见状就教她们如何和面弄饺子皮,又让人去剁馅,等会儿她来调味,做饺子皮剩下的白面就用来做馒头。
  霎时间厨房这个院子忙得热火朝天,大家都干劲十足。
  民以食为天嘛。
  谁还能对美食把持得住?
  于是乎那边忙着包饺子,这边忙着洗菜切菜,剁肉。
  宋玥开始掌勺了。
  热锅后将老鸭子煸炒出香味,白萝卜焯水去掉涩味,最后两者直接下入另一口大锅,加热水开始炖煮。
  调味料也简单,只需要姜片和葱白,等出锅时再撒一把枸杞和盐调味即可。
  这炝炒的香味就足够让孩子们馋的了,一个个都往这边跑。
  扬伯还得把他们往外赶,省得全堵在厨房这个院子,“快快快,都挤在这儿做什么?等会儿惊扰了贵人!还想不想吃好吃的了?快走快走!”
  孩子们也只能吸溜着口水,依依不舍地往外走。
  宋玥没有被这些小插曲打扰,她下厨利落的很,都是信手拈来的事情,要不是有系统加持,她手心必定是十分粗糙的,但因为有系统,她的手也依旧白嫩。
  帮忙打下手的婆子都忍不住惊叹,小姑娘生的漂亮,连带着老天爷也偏爱她,看着干活如此麻利,可一双手却养得白嫩,一点儿也不像会下厨的手。
  宋玥这边老鸭汤炖上,白切鸡煮上,紧接着又开始炸鱼,把鱼都给炸的酥脆,脸鱼刺都酥掉那种。
  用了不少油。
  一矮个婆子看着肉疼,直咋舌,“诶哟,使那么多油,能不好吃么?”
  瘦高的婆子则是小声夸着香,“这鱼用油这么炸可真香!”
  宋玥这边一大锅的鱼立即就出锅了,随后又开始让人把那盆萝卜丸子端过来,“都按照我的吩咐拌好了么?”
  几个老妇人赶紧回话,“诶诶,都按照姑娘您的吩咐拌好了!”“您看看萝卜丝这样粗细可还满意?”
  她们抬过来后,宋玥低头看看,随即满意地点点头,“可以,这样就行了。”
  锅里的油刚刚炸过鱼,剩下的还有一半多,大家都觉得里面怕有腥味,结果宋玥直接扔了姜片葱段和花椒,再淋入面粉糊糊,随即三两下就把油里面的东西全部吸附出来了,半锅油都清亮不少。
  这一招使得老妇人们倒吸一口气,直呼这姑娘厉害!
  宋玥也是有方法,刚刚萝卜丸子还没调配好,她没时间等,所以干脆先炸鱼,要不其实先炸萝卜丸子才是对的,不用给油去腥,但她方法就不怕。