她举起一面褐色旗，冲牛转水车的方向挥了挥：“诸位请看，那便是用牛力来取水浇灌的牛转水车。”
众人忙顺着她手指的方向看过去，果然瞧见一架立着两张巨齿转盘的水车，一声鞭响，套好的黄牛绕着中柱，迈力地转动起来，落在低势的河水，就这么轻而易举地被送到了开垦在高处的田中。
这些娘子姑娘长年身处高门大院，若不是今日方如逸特特相邀，又想着让家中管事的下人见见新奇的农具，哪能得见如此稀罕的水车。
这水车又是中柱，又是大转盘的，不似寻常的人力踩踏水车，只短短一截伸入河中的转轴，便是在土坡上瞧着，也叫人觉得大为惊诧。
素来小小巧巧的农具，竟然能被造得这般巨型繁复！
见众人呆了半晌，方如逸心知此事多半是成了，又举起一面翠色旗道：“诸位请看那头的冲激筒车，它的水轮一旦转起来，可以把河水引入筒内，一筒筒地灌入田中。”
旗子落下，一人弯腰将什么拔了出来，那水车当即转动起来，但却没有听见鞭响。众人眯起眼搜寻一番，并不曾见到一头黄牛。
“方姑娘，这水车为何无需畜力就能转动？”
方如逸笑道：“冲激筒车并不需要畜力，只需要木栓就行。刚才那位师傅把卡住水轮的木拴拔出来，筒车就能自己转动了。不过，冲激筒车得靠水力，因此得建在流水湍急之处。”
众人忙细望片刻，果然那条河流与方才牛转水车的河流不同，是个水势陡峭的所在。
“一架水车，竟有如此之多的讲究！”顾苑惊呼出声，问跟着她一同来的曾家陈妈妈道：“陈妈妈，你从前可见过这般大水车？”
那陈妈妈一脸兴奋，目光盯住了水车不肯收：“回大娘子，庄子里的农具，都是奴婢亲自采买的，但从来没见过这样的大水车，不是手摇就是脚踩的，用完了还得扛回去。
一处一处田地都这么灌，若是亩小土薄的也就罢了，可那些大田，如何等得起？每回都得雇好些人来灌水，还得照料他们吃喝，实在费钱！”
顾苑快步走到方如逸面前：“方妹妹，你这水车造价几何？”
“一架二十五金。”
“二十五金！”陈妈妈满脸震惊。“方姑娘，这都快赶上屠户一年的卖肉钱了！”
方如逸神色自若：“可我这大水车不是只用一年的光景。陈妈妈，不如你细算算，若是用人力灌溉田地，一年要费多少金？”
余照适时地递上一只精巧的小算盘，陈妈妈立即接过来，单手托住，噼里啪啦地敲着。
众人围着她等了半晌，见她的脸色越发青白，心中多少明白了几分。
许久，陈妈妈把算盘一立，有些不好意思：“还是用这大水车划算，虽说一架须得二十五金，可却比人力要省钱省事。”
对京都中管家的大娘子而言，二十五金本就不贵，不拘哪里省一笔，也就出来了。此刻听陈妈妈说了句“水车要比人力省钱”的话，当下更是蠢蠢欲动。
谁不想减免庄子里那些无度的开销！
“方妹妹！”一名大娘子奔到方如逸面前一福。“什么牛转水车也好，冲激筒车也罢，都给我各自来上三架！”
见有人开了口，剩下的娘子们登时坐不住了，纷纷跑上前来，要和方如逸下单子。
“诸位娘子不用急！”方如逸差点被挤倒，忙喊道：“若是要下订单，请先到西边安坐！”
话音未落，西边那几张高椅便被哄抢一空，好些个没座的只得站在那里，口中不住地道：“方妹妹，可别把我们漏了去！”
方如逸给余照和余然使了个眼色，姐妹俩捧出准备好的册子，一个一个登名记账。
“诸位下了单的娘子，家去后三日内，请送一半的银钱到我方家的木工坊来。收到定银后，我会让师傅们跟着去诸位的庄子里，根据水流地势的不同，对水车稍作改进，必会早日让诸位用上。”
那些大娘子们这才放心，等下好了单子，又同身边的姐姐妹妹说笑起来。
方如逸四下里应酬了一阵，见左思音独自站在土坡上，对着下方的水车看了许久，忙走过去道：“左姐姐可是对这水车有兴趣？”
左思音回过神来，缓缓点头：“我在家时，曾经跟着母亲去巡庄，见过一回拔车。”
她比划了几下摇晃的手势：“就是陈妈妈方才说的手摇翻车。那时我以为，这样的水车又精巧，又轻便，若是不用，一扛就搬回去了。却没想到，拔车只能用在小亩薄田上。”
她转过身来：“方姑娘，听闻你今岁十八，比我还小一岁，却能寻见如此能工巧匠，今日的踏青和席面，办得也颇好。同你相比，我倒是有些自愧不如。”
方如逸心中早就钦佩她的坦荡，见她眼下如此说，反倒颇不好意思：“左姐姐哪里的话，我如今一个人住在京都，也都是强撑着罢了。便是做着大水车，刚开始的时候，我都不知能不能成，心里日日夜夜都打着鼓呢！”
“方姑娘自谦了。”左思音淡淡一笑，继续瞧那转动的水车。
方如逸脑中忽然闪过前世种种，见四周无人注意，上前一步，压低嗓音：“左姐姐同梁王的婚事既还没做定，不妨再考虑考虑，毕竟是终身大事，总要慎重才好。”