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第80章 仔姜青豆烧鸭（捉虫）
◎鸭肉烧了许久，肉都酥烂了，吸饱了嫩姜的香味，有些微微的辣，却越吃越香。◎
当晚, 暮食时分。
何熙满头大汗地走过来：“这天也太热了，今儿个可有冷陶？”
“有，今儿个有鸡丝冷陶。”一个陌生的女声响起。
何熙擦汗的动作顿了下, 抬眼看向对面。推车还是熟悉的推车, 招旗还是熟悉的百年索饼, 就连锅和筷子都是往常见惯了的, 可是摊子后立着的人却不是徐桃，而是一个面生的小娘子。
不对，说面生好像也不对, 这小娘子似乎在哪里见过。何熙正在琢磨, 旁边的苏倪忽然一拍脑袋：“咦, 你不是前段时间每天都来买暮食带走的那位小娘子吗？”
这样一提醒，何熙也有了印象：“对对对, 前几天还看你来买暮食呢！”
另有一位叫吴若的老饕也凑上来道：“这位小娘子, 怎么之前好似在玉食门口见过？”
徐桃刚好打水回来, 笑着冲大家道：“这位谢娘子，自幼与我一道长大，后头因故分开了一段时间。她之前的确在玉食帮过一段时间忙。因瞧着摊子上实在太忙，她便加入了我们。如今, 百年索饼摊，我们三个都可做主, 有事找我们哪位都一样！”
众位食客笑逐言开, 连连抱拳：“恭喜三位娘子啊！”“正是呢，百年索饼摊开始壮大了！”“真希望小娘子的食肆能够早些开起来！”
在众多的祝福贺语中，忽听得何熙的声音：“如今是付娘子掌管米, 谢娘子负责面, 那徐娘子是不是专门负责烤串了！”
众人一听, 眼睛都亮了，忙充满期待地看向徐桃。
在众人的目光中，徐桃一本正经地清了清嗓子。
彼时崔清晔刚好走到柳树边，便瞧见她一脸端正的模样。他蓦地站住了脚：她这个表情，好似有些眼熟。
徐桃慢条斯理地道：“我吗，主要是给她们打下手，比如打水生火，端端盘子碗筷，写写投注的事，谁不在的时候帮着临时搭把手。”
众人一听，纷纷不信：“徐娘子怕是唬人的吧。你怎么可能打杂呢？”
“怎么不可能？”徐桃一脸郑重，“正所谓人外有人，山外有山，这青出于蓝而胜于蓝，长江后浪推前浪，前浪拍在沙滩上。她们手艺精进至此，我又有何不能打杂的呢？”
在众人的半信半疑中，旁边的付洛瑶和谢菱对视一眼，终是绷不住了扑哧一笑。
这一笑，让徐桃也破了功笑了起来。众人还有何不解的，纷纷声讨起来。徐桃笑着拿出一块新的木板，抬头正要说话，目光忽然对上柳树旁立着的人。
隔着众人，崔清晔对上她遥遥的视线时，还觉得是不是自己看错了，紧接着他就瞧见她冲自己的方向眨了下眼，他嘴角上扬起一个明显的弧度。
接着，他就听见她对众人笑道：“好了，揭晓我的新工作——上新！”
看着她游刃有余地控场解释引导，把众人说得一愣一愣，她嘴角的笑意越发加深时，崔清晔嘴角的弧度更加明显：果然没错，之前她每回与自己开玩笑的时候，她就会那样一本正经地看着自己，当自己愣住时，她就会露出这种类似小狐狸的笑容。
待他回过神来，夜色已经渐渐降临，逐渐褪去的晚霞还留恋地不肯离开她的双眸。她已经在做总结陈词了：“总之，目前这段时日，我暂时负责炙串的部分。同时，中秋月饼的预售开启！”
唐朝时期已有中秋，但是成为全国性节日，还是穿越前辈季相当上宰相后上奏后才形成的。不过这事他许是太晚想起，成为节日的次年，他便离世了。这时的中秋节气食品，什么都有，月饼也有，但并未成为一统江山的吃食。
了解到这一背景后，徐桃再了解了一下这会儿的月饼，决定一定要好好推销一把月饼，为穿越前辈弥补这个遗憾。第一件事，就是跟后世一样，早早宣传。
不过，这会儿没有冰箱和防腐剂，她也没打算这么早就卖出去，这会儿做的就是宣传造势，以及大家熟悉的预售。
不过，这回的预售又出现了一个新名词盲盒。没错，徐桃这回月饼的销售方式是——月饼盲盒。
“徐娘子，月饼二字我们已知，敢为何为盲盒？”有人好奇地问道。
徐桃弯下腰去，拿起一个纸卷展开，夹到木板上：“此次月饼盲盒里面一共四只月饼，会是不重复的四种口味，口味随机，不可选择。”
“四种口味不可选择？”“万一遇到的是我不喜欢的口味怎么办？”“你真笨啊，百年索饼摊何时推出过不合你口味的吃食？”“虽然都好吃，但是好吃也有好处和更好吃之分嘛！”这是还在第一层的客人们。
“玫瑰花馅儿的？玫瑰不是春日的吗，居然这会儿还能拿来做月饼吗？”“笨蛋，肯定是玫瑰卤子呀！之前喝过玫瑰清露，那叫一个香！”“论花香，肯定还是桂花的好，我们族长的孙子明年初下场，正好送这个，寓意好！”“那你得有那个好运拿到桂花的口味呀！”这是已经开始挑选口味的第二层客人们。
“徐娘子，这板子上一共六种口味，但是月饼盲盒只有四枚。若是我买两个月饼盲盒，另外两种口味可以指定吗？”这是认字且早早识破盲盒营销陷阱的第五层客人，也是唯一的一位——崔清晔。
徐桃听见崔清晔声音时一怔，随即笑着摇头：“不可指定。”
崔清晔微微一扬眉：“那，能买几个月饼盲盒呢？”
徐桃嘴角的笑更深：“一人限买两个盲盒。”
来了来了！徐娘子的限购它又来了！有人立刻瘪了嘴：“呜我要送的人有好多，徐娘子真不考虑多卖些吗？”“就是就是，这下可怎么办？”“笨啊，一个人限购两个，多寻些人来不就行了，上回不就有人这样？”“你才笨，你敢确定帮你买的人看到这月饼就真的会帮你买？上回我阿弟应得好好的，帮我买桃杏苏，转头他自己就吃了！”
众人的纷纷议论中，崔清晔看着徐桃嘴角的笑，自己嘴角也不自觉上扬：“那，若是两个盲盒都没有自己想要的口味，又非常想要那个口味，可有法子？”
徐桃又露出了小狐狸模样的笑容：“方才有人不是说有偏爱的口味，众人口味不一，不正好可以匀一匀吗？”
“妙啊！”“对啊！你喜甜，我喜咸，咱们正好可以凑一凑啊！”“两个人不一定能买齐三种味道，多凑几个人的可能性大些！”
在众人越发激烈的讨论声中，崔清晔站在徐桃面前：“这会儿可以预定了，我要两盒月饼盲盒。”
徐桃早已备好笔墨，翻开专门新做的册子记了一笔：“这月饼自家吃还是送礼，若是送礼可需要帮忙写上送礼签子？八月十二日至十五日均可提货，崔郎君可想要哪日提货？”
“一盒自家吃，一盒送人，签子不必了。十四那日提货。”崔清晔说着，将一只木盒放到她面前，“这里头是定金。”
徐桃刚想说一盒就两文定金，瞧见他的表情时忽然醒过味儿来，笑着接过了木盒，单独放好：“好，我已记下了。今日还是老样子？”
崔清晔点点头：“正是。”说着，他照例数出十三文钱，放到旁边的竹篓里。
徐桃笑道：“劳烦坐下稍候。”
崔清晔自去坐下，瞧见她冲其他人道：“诸位可慢慢想，点菜的时候投注的时候若是想好要订月饼，告诉我们三位任意一位皆可。”她特意顿了顿，又补上了一句：“若是我们发现有人想要浑水摸鱼在两边以上都登记的话，就取消购买资格哦！”
这话一出，底下蠢蠢欲动的众人立刻息了小心思，开始思索起今天的吃食来。
崔清晔看着徐桃记录时仍旧上扬的嘴角，总觉得这件事兴许还有一些玄机在里面。
就在他琢磨时，身侧悄然出现了一个身影，一只熟悉的碗放到他的面前，里面是拌好的面。他回过神来，见徐桃微微一笑：“崔郎君慢用。”
依旧是熟悉的面香和辣椒香，他挑起一筷子，咬下的第一口，他眼睛倏地一眯，立刻翻到了碗底。
他方才就觉得这碗面很多，如今看到碗底满满一碗底的青豆鸭肉姜丝时，他才理解为何。他看了一眼徐桃的方向，夹起一块鸭肉。
鸭肉烧了许久，肉都酥烂了，吸饱了嫩姜的香味，有些微微的辣，却越吃越香。青豆也很软很入味，一抿就化开。他尝试着吃了一片嫩姜，顿觉舌底生津，白日的暑热都一扫而空。
耳边是众人的赞叹：“这鸭子可真好吃！”“太开胃了，今儿个我总算有胃口了！”
面碗很大，大家看不见里头的玄机。崔清晔面前的骨头逐渐堆成一座小山，他看了看左右，瞧见众人面前的骨头时，眼中闪过一丝笑容，悄悄将骨头丢给了来凑热闹的大黄狗，摸了摸它的头，这才起身来到摊前：“徐娘子。”
徐桃正在烤羊肉串，听到声韵抬头：“崔郎君今日用得可好？”
话在嘴边转了几圈又咽下，崔清晔眉眼带笑地点头：“很好。多谢徐娘子。”
徐桃利落地将烤羊肉串翻了个面，撒了些孜然，笑着起身：“今日崔郎君想要投注米还是面？”
崔清晔看向她手中的羊肉串：“可能投注这炙肉？”
徐桃笑着摇头：“这会儿不行，不过今后倒是可以考虑出类似的菜品。”
崔清晔陷入沉思：“今日这面十分好吃……”他看着徐桃正要在面后落笔，忽然一笑：“那今日就投给米吧。”
徐桃蓦地转身，瞧见他终于展露的笑容，忽然反应了过来：他竟学会了自己这一招！
第81章 皮蛋瘦肉粥
◎肉香，蛋香，米香完全柔和在一起，你中有我，我中有你，缺少了谁都仿佛少了什么。◎
月饼盲盒的预售开了个好头, 第一天几乎每个食客知道的都来定了。之所以说几乎每个，是因为有人没定，那人不是别人, 正是之前几乎走遍了永宁坊的名食肆, 最终在百年索饼摊停下脚步的行商胡旭。
得知有月饼盲盒时, 胡旭先是一喜, 再听到拿货时间，他面色忽然一变：“什么！就只有那几天吗？我就错开几天时间离开，竟就吃不上这月饼了吗？”
徐桃按他所点挑了一碗凉面, 闻言道：“郎君何时出发？”
“七月三十！”
……您这哪是错开几天时间, 分明是错开半个月啊！徐桃露出营业假笑：“这着实没法子, 不若今日给您多放些配菜？”
胡旭捋捋胡须：“配菜就不必了，小娘子做生意不容易。只是我想与小娘子商量一桩生意。”
徐桃双眸一亮：“郎君但说无妨。”
胡旭左右看了看, 压低了声音：“不知, 这萝卜丁娘子可愿意卖几坛子给我。”
“……？”
面对徐桃疑惑的视线, 胡旭咧开笑容：“今次是往北地去，气候没那么热，再加上我们人多，徐娘子放心, 这萝卜丁定不会浪费的。”
见徐桃沉思的模样，胡旭忙道：“这都是他们让我问问的, 我都给他们说了, 娘子们的百年索饼摊，那可是每日什么吃食都卖空了的，哪会有多的。他们非说, 如今哪有萝卜, 娘子定是做的酱菜放到这会儿的, 你就问问她吧。”他绘声绘色地说完，又刻意再压低声音：“徐娘子若是没有，便不必理他们，我就说没有便是了。只是，您看能不能给我匀一些些，够我一个人吃就罢了。”
怎么觉得，您这是熟练使用了开窗理论，一套一套的呢？先是卖惨哭诉自己买不上月饼，让徐桃产生愧疚感。再抛出一个不可能实现的目标，再表示自己努了力，退而求其次只要这一些些萝卜丁，就让人不好拒绝了。徐桃斜眼：果然无奸不商啊，怕是您一早打定主意的，就是我这坛子萝卜丁吧！
不过，有生意上门，她怎么能放过呢！徐桃冲他一笑：“实不相瞒，萝卜丁我那边确实不多了。”见胡旭面不改色，依旧洗耳恭听的模样，徐桃暗叹果然老狐狸，这都不上当：“也不是不能匀一点儿给您，不过……”
“徐娘子放心！钱不是问题！”胡旭适时祭出自己的价格牌。
徐桃心中偷笑，面上心领神会的模样：“郎君这样说，我便给郎君小小透露一下：其实，我那边也并非只有萝卜丁一样，还有一种类似的下饭菜和一种可带走的吃食。”
胡旭面上一喜：“真的？”
徐桃点头：“是的，只不过……可能味道闻起来不怎么样，但是吃起来很香！”
胡旭满眼放光：“我走南闯北，这样的吃食也见过。徐娘子若是肯割爱，我愿买一坛子！”
徐桃笑道：“不急，横竖您这会儿还没走。明儿个暮食，我带些来给您尝尝。若是能接受，再谈生意也不迟！”
“好！那我便静候佳音了！”胡旭抚掌，一脸欢笑。
眼瞧着胡旭开心地离开，付洛瑶凑过来：“阿桃，你该不会是想卖之前捣鼓那个臭臭的？”
“什么臭臭的，明明那么香！”徐桃拍拍她的肩，“明儿个我们就来试试，定会让你吃得下！”
付洛瑶一脸惊恐地摇头，谢菱满脸好奇地看过来：“是什么吃食？”
徐桃一笑：“明日就知道了！”
次日，大家敏锐地发现摊上多了一只大汤锅，还多了一只竹篓，都放在徐桃面前的小方桌上。徐桃身侧依旧支着昨日那个木板，上面依旧写着“上新”两个字。
见有人好奇地围过来，徐桃笑道：“既是担了这个名，我这总该做点儿配得上这名的工作不是？今儿个的新菜，可以试吃。能吃得习惯的，再尝尝它做的吃食，吃不习惯的，不强求。”说着，她掀开了面前小碗上的白纱布。
众人凑上去一看，仔细辨认了一番，还是一位当家的娘子先认了出来：“这是，蛋吗？”