按照她冻生活用水的经验来看,现在这个温度冻上一整天,就是夏季取冰饮的最佳状态。
江暮云把大号储水箱放满房间之后,又从空间里找出了一个架子,在架子上放满小号塑料碗、调料盒和塑料瓶。
她准备用这些东西再冻一些小冰块出来,以后用起来更方便。
这种小冰块一般只要几个小时就能冻牢固,江暮云只要按着一日三餐、睡前醒后的时间过来收换容器就可以。
处理好这些东西,江暮云看了一眼被她从客厅挂到房间的温度计。
零下二十六度。
这个温度对于这几天的低温来说不算什么。
让江暮云觉得意外的是时间。
现在才下午三点多,虽然外面没有太阳,但也不该是零下二十六度。
这是前两天夜里才有的温度。
难道是第二次降温要来了?
前世的第二次大降温,是在第一次降温后十天左右,距离现在应该还有几天才对。
但有了第一次降温的提前,江暮云不敢再盲目相信前世的经历。
江暮云掏出手机,确认了一下天气预报提供的实时温度,是零下二十二度。
她微微蹙眉,把温度计摘了下来,放到了阳台,然后关上阳台门,再打开窗户。
房间里测出来的温度低,也有可能是湿度较大的原因,还是放在阳台再测一下比较保险。
半小时后,阳台门被打开一条小缝,江暮云伸出一只胳膊,动作精准地摘下温度计,再嗖一下收回手,迅速关上了门。
好么,零下二十八度,温度更低了。
江暮云把温度计挂回房间里,两只手揣进口袋里暖着。
就像她之前说的那样,天气确实越来越冷了,这并不是她的错觉。
这种能测零下好几十度的温度计并不常见,前世的江暮云手上没有,现在的普通南市市民手上估计也很少有。
在没有仪器帮助的情况下,这种十度以内的温度变化,确实是很难被察觉的。
至于天气预报上的实时温度么,可能是有延迟或者别的什么原因吧,谁知道呢。
可能是蓝星这几年脾气不太好,天气预报也很难摸准她的脉。连报三天大雪最后却只飘了两片雪花的事,也不是没有发生过。
末世之后的气候,那就更不好说了。
江暮云想了想,还是决定以后书房和她卧室里的空调就一直开着,门也不用关了。没有其他人来家里的话,洗手间和厨房的门也可以不关了。
晚上睡觉的时候,她可以在床边多放几个加湿器,然后把电热毯打开一整晚。
江暮云属于干性肤质,降温后的这几天,身体乳是每天早晚都要涂的,唇膏更是从不离身,不然一不小心嘴唇上就会裂开一道口子。
现在她准备空调24小时都不关,晚上睡觉还要开电热毯保命,要是房间湿度不够,第二天醒来估计要直面自己的蜕皮现场。
有条件过得好一点的时候,还是别把自己弄这么惨烈了。
除了湿度问题,江暮云还要考虑一下家里的电压问题。
原本江暮云只开一台空调,很少开电暖,冰箱之类的电器也都被她停了。
在这种情况下,她一次用十来个电饭煲当然没问题。
但现在她为了预防大降温偷袭,家里要常开两台空调。为了家里养的几只小家伙,客厅里大概率还要常开一个电暖器。
这么一算,如果再天天十多个高压电饭煲一起工作的话,家里的电路说不准什么时候就扛不住了。
这种时候断电,她的装备齐全能熬过去,家里三个小的可就不一定了,尤其是那两只小鸡崽。
哪怕只断俩小时电,都有可能让它们直接变食材。
到时候她想再弄出一对小鸡崽来都不好解释。
保险起见,还是减少电器使用吧。
江暮云清点了一下自己空间里的米饭。
不说别的,她在西市那两天订的工人餐,老板就是按照百人份标准给准备的米饭。
之后的几次订餐包括外卖,也都有或赠送、或是她为了凑单多买的米饭在不停补充库存。
算上她之前几次批量订餐,再加上这段时间的积累,她空间里现有的熟米饭,足够她吃一整年的。
既然暂时够吃了,那就先把蒸米饭的事停一停吧。
江暮云大致算了一下家里的电压,如果她这几天只用一个高压电锅的话,应该还是支撑得住的。
一个高压锅,再加上家里的天然气供应也正常,这段时间也算比较空闲,那就开始储备成品菜好了。
江暮云的厨艺其实不怎么样。
之前在家的时候,家里都是老爷子掌勺。
后来老爷子走了,也就世界末日了。
江暮云现在的做菜水平,大概就停留在能把食物弄熟的阶段。
但是没关系,现在网又没断,在各大平台上一搜,什么懒人食谱手残食谱还不多得是。
正好她这还有一台高压锅能用来炖各种肉,只要按照菜谱该焯水焯水,该放调料放调料,剩下的事情就可以交给机器处理了。
而她自认自己既然能喂饱自己十年,那至少不算厨房杀手级别的,做个简单的炒土豆丝之类的菜应该没问题吧?
土豆这东西她空间里多得是,种起来也简单,江暮云还特意存了土,所以用土豆练手是最不心疼的。
当然了,这个不心疼也是有限度的。
至少在江暮云连续炒毁了七八盘之后,她觉得她对自己的忍耐已经到了极限。
先是醋味怎么都收不干净,饶是她这种能吃酸的人都觉得呛。
再是按酸辣菜谱炒出来的带苦味,按糖醋菜谱炒出来的不仅腻还总粘锅。
在和厨房秤纠缠了几次之后,江暮云索性先简化步骤,只加盐试试。
然后就炒出了一盘面唧唧软趴趴的土豆面条,论味道和口感,还不如直接水煮或炭烤之后加盐。
江暮云对此很是费解。
她明明每个步骤都按照菜谱上说的了啊!
因为前几次“适量”“半勺”类菜谱没能成功,她还特意找了有标注具体克数的菜谱,并严格按照食材分量对调味品进行等比例缩减,但做出来的味道就是不对劲!
有了炒土豆的失败经历,江暮云在品尝炖肉的时候格外小心翼翼。
还好,炖肉的味道还是正常的。
虽然不算多美味,但至少能说一句普普通通,是家常菜的水平。
江暮云松了口气。
要是这锅肉被糟蹋了,那她今晚就真的要心疼到失眠了。
得了教训,江暮云也不再为难自己。
高压锅用来炖肉,那燃气灶就用来煲汤好了。
同样是焯水过后把食材往锅里一丢就行,煲汤还比炖肉少放不少食材。
步骤少,就意味着留给她出错的机会也少。
没理由她能正常炖肉,却没法煮出正常口味的汤。
江暮云出于对灶台的敬畏,第一次尝试煲汤时,她从空间里挑出了一根最小的筒骨。
如果煲汤也不能成功,那她就只能选择多烧点开水,往空间里存热水了。
江暮云做好了最坏打算,按照视频教程焯水,加葱姜,少量多次谨慎加盐。
好在她只是在做菜上没天赋,还没到炸厨房的程度,汤还是能煮出正常味道的。
排骨汤这关过了,她又从空间里找了条瘦巴巴的鲫鱼,准备挑战一下高难度。
还是同一系列的教程,往鱼肚子里塞葱姜,然后往锅里倒油,开大火。
江暮云一手举锅盖,一手拎着鱼尾,在心里默默倒数三、二、一。
丢鱼进锅、盖盖、关火,动作一气呵成。
听着锅里噼里啪啦的暴动声响,手上死死按着锅盖的江暮云只觉得安全感爆棚。
把鱼丢进热油里就迅速盖盖关火,让热油的余温对鱼进行加热,等到锅里的动静都停了,再给鱼翻面,然后再盖盖开火,在锅里传来大动静的时候继续关火等余温加热。
最后等一切都风平浪静了,再往锅里倒热水,开火加盐煮半小时,一锅鱼汤就完成了。
不愧是传说中爆破鬼才也能学会的做法。
看来这个博主确实不是标题党,关注了!
江暮云决定,她要好好研究一下这个博主出的教程,并把该博主的每一个视频都下载保存,让自己的空间里多一点熟食储备。
她空间里的燃料储备还没到能让她今后敞开用的程度。
趁着现在还有天然气供应,每多做一道菜,就是在给未来多节省一份燃料。
还有家里的燃气灶是双炉头的,一个炉头用来煲汤,另一个也不能浪费,开水也一起煮上吧。
第26章
◎开心的第二十六天:大自然的馈赠◎
江暮云掏出净水器, 把大自然的馈赠过滤了一遍,然后再用水壶烧开。
山谷水库的水质还是非常不错的,江暮云的取水点也足够冷僻, 鲜少有人类活动。
她过滤完之后用水质测试笔测了一下, 过滤完之后的水完全就是山泉水的水质, 如果不介意的话,直接饮用也是可以的。
这点倒是有些出乎江暮云的预料。
原本她还以为,这些从水库里取的水,只能当做生活用水。就算日后饮用水告急,这些水库的水也得经过不少净化步骤, 才能达到饮用水标准——特指末世之前的那种标准。