是他爹。
这还真是他爷爷当年给他爹做过的真事。
不用他回答,姚当兵自己已经有了答案。
并且他还沿着这答案往下做了延伸,说道:“乔先生,我知道了。”
“您母亲当年给船主当厨工,她应当是收拾了一些人家剩下的鸡骨头,拿回来给你熬汤炖了红薯面条,所以这面条才那么好吃,对不对?”
“难怪你听我们科长说你母亲偷偷往家里带鸡汤会那么生气,乔老夫人是一位自强、正气的女同志,她怎么能干出这种事呢?”
乔安全没有回答。
他闭上眼睛沉思了一下,睁开眼睛后感叹说道:“父母对子女的爱是人世间最诚挚的感情!”
“早年间我读港岛小说家金庸先生的名著《神雕侠侣》,看到他开篇提及一句诗叫‘问世间情为何物,直教人生死相许’。”
“金庸先生才华横溢,我很佩服他,但他并没有经历过父母对子女那种纯粹的爱、毫无保留的爱。”
“如果经历过这种爱就知道,生死相许不算什么,真正的‘情’是父母对子女的爱护之情,他们不让孩子与自己生死相许,只想不管什么时候都要让孩子活下去、好好的活下去、健康且有自尊的活下去!”
王忆说道:“所以有人说,父母对子女的爱是天性,子女对父母的爱是人性。”
乔安全听到这话哈哈大笑一声,他对姚当兵说:“麻烦姚领导帮我出去买一瓶酒,我要县里最好的酒。”
“王老师刚才那句话真是通透,我这一辈子走南闯北去过多少地方、见过多少人啊,却没有听过这么有见地的一句话!”
“必须要浮一大白!”
姚当兵出门。
乔安全脸上的笑容顿时隐去,他有些惆怅的倚在窗口透过窗户看向天空。
秋高气爽,蓝天白云。
然后他问王忆说:“你刚才说的故事,是你父亲对你做的吗?”
王忆还没有来得及回答。
乔安全已经自顾自的说道:“那你父亲真是一位伟大的人,难怪能培养出一个了不起的你。”
“他不光要让你吃得饱,还竭尽全力的去保护你的自尊,让你在成长过程中自信、骄傲。”
“与我的母亲一样!”
“但我的经历跟你完全不一样,你毕竟生活在新中国,老百姓还是要生活的更有尊严一些。”
“旧社会不是这样,”他笑着摇摇头,“船主家的鸡骨头不会让奴仆帮工带回家的,人家养着好些恶犬,要用鸡骨头猪骨头喂狗。”
“宁愿喂狗也不给人吃,人活的还不如一条狗呢!”
王忆说道:“所以领袖同志无论如何都要推翻那个旧社会、旧时代,他要让老百姓站起来,要让人民站起来!”
乔安全说道:“领袖做的是对的,他出身于旧社会,见识过旧社会穷苦人活的是多么卑微。”
“你父亲觉得,他去做客然后带猪骨头回来给你熬汤是一件丢脸的事,为了不让你察觉到,他每天都要大半夜起床去做饭,让你一觉醒来有饭吃。”
“其实相比于我母亲做的事,他做的事情一点都不丢脸。”
“我母亲没法带鸡骨头回来,她只有偶尔才会给我做一次鸡汤红薯面,什么时候呢?就是需要我母亲帮忙收拾残羹剩肴的时候。”
“每次收拾残羹剩肴对仆人来说都是一次盛宴,别人会挑拣肉吃,我母亲会使劲喝鸡汤。”
“喝完鸡汤她就找个理由回家,回家干什么?你完全猜不到也难以想到她会干什么——”
“她抠嗓子眼让自己吐出刚刚喝下的鸡汤,用这鸡汤去下红薯面做的手擀面给我们兄弟姐妹吃!”
王忆听到这里眼神都直了。
他以为他爷爷当年为他爹做的事就很了不起了,结果这老爷子的母亲……
“这是真的!”乔安全很认真的看着他说道,“用国内时髦的话来说,你出生在红旗下、成长在阳光里,想象不到社会上还有这样的事情。”
“但我告诉你,旧社会这种事情太多了,我一共有五个兄弟姐妹,船主家里的狗养的都油光发亮,可我们兄弟姐妹六个人却因为缺营养而浮肿了。”
“我母亲带鸡汤回来煮面条就是为了给我们补一下营养,让我们能活下去。”
“结果最终我们兄弟姐妹六个人,却只有我一个人活下来了!”
乔安全说到这里眼圈也红了,“你的父亲为了保护你的自尊,所以从不守着你去处理那些猪骨头。”
“我的母亲不守着我们兄弟姐妹吐出鸡汤还不是要保护我们的自尊,旧社会人不如狗,哪有自尊呀!”
“她是怕我们不小心说漏嘴把她做的事情说出去,这样人家船主就会不再雇佣她了,这样我们家里人会都饿死的!”
王忆黯然说道:“旧社会真是太可怕了。”
乔安全说道:“我在国外的时候经常参加一些华人的名人富豪聚会,会上往往就听到他们的感慨,感慨民国是个多么好的时代。”
“每次听到这种话我都犯恶心,我他妈是真恶心啊!那个时代咱们外岛老百姓守着这么大的一片海,我们大鱼岛还有农田,结果年年都要饿死人!”
“结果我爹娘没白没黑、日夜操劳,还得我娘靠抠嗓子眼从胃里往外吐鸡汤才保住我的命!”
他说这些话的时候额头青筋都鼓起来,握着拳头忍不住的敲打桌面。
周围的食客纷纷好奇的看了过来。
王忆领着乔安全去厢房。
乔安全抿了抿眼角笑着摆摆手:“没关系,王老师,我刚才一时失态了,因为很久没有吐出这番心里话了。”
王忆挺感动的,说道:“谢谢乔先生看得起我,竟然与我说出心底话。”
乔安全笑道:“我出国后曾经在酒桌上说起过这些话,但那些外国人听后以为我喝醉了说胡话,他们压根不相信这种事是真的,所以我懒得说给他们洋鬼子听。”
“其实我今天说给你听、我今天要跟你面谈,并不是单纯因为你做的那一碗清鸡汤红薯面条。”
王忆问道:“是因为我和县里的大领导有关系?”
以乔安全的地位和能力,这件事他应该能打探得到,所以王忆索性大方的问出来。
乔安全听后摆摆手:“你小看我喽,我确实听领导们说起过你和叶领导孙女的关系,但说句托大的话,我不放在眼里。”
“现在在县里甚至在整个江南省,我才是甲方,你们的政府在我面前都是乙方——噢,现在国内还没有甲方乙方的讲究?”
王忆说道:“我明白你的意思,甲方提出要求的一方、乙方是开展工作的一方。”
“对对对,你懂的不少。”乔安全笑着点头,“言归正传,你的这碗鸡汤面做的可比我母亲做的好吃多了,味道完全不一样。”
“只不过都是清鸡汤面,味道又可口,所以我才努力把它干掉的。”
“从我回来吃红薯面面条,这鸡汤面见过几次,但是都用老母鸡精心熬汤煮的面,那面汤上一层的黄鸡油呀,哈哈,我看了就犯恶心——我胆固醇高、血脂有问题,不能吃鸡油!”
王忆说道:“而且你母亲喝下鸡汤再吐出来也没有油脂了,她身体太缺油水了,油脂进胃里就出不来了。”
乔安全说道:“或许是这样吧,也或许是她喝到的鸡汤是鸡汤底子,油水早让人给喝掉了!”
“这些我都藏在了记忆最深处,本来没打算在国内跟人说这些事,是你的经历打动了我,你父亲对你、我母亲对我,我们都体会过这种纯粹的爱。”
“我一直坚信,只有对子女倾注了全部爱的父母才能培育出优秀的子女,我是这样优秀的人,你也是!”
他欣赏的看向王忆继续说道:“你是我回国后见过的青年中最有能力的一个,留在这小县城里是委屈了你的才华,怎么样,跟我干吧?我给你机会,让你做大鹏!”
“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里!”
听着他傲气中带着豪迈的声音,王忆忍不住笑了起来——他真感觉很好笑:
“乔先生,我非常尊重你和你的母亲,说实话,你母亲真的打动了我,我从不知道还有这样深沉的父母之爱!”
“你能看出我厉害,但你肯定不知道我到底多厉害!”
说着这些话他轻松起来,倚着椅子笑道:“我并非自夸,如果我想要做富豪,一年时间足矣。”
“可是我不想做富豪,没什么意思,我想要先把我们生产队的每个社员都带成富豪——而且不是旧社会那种为富不仁的富豪,是新时代有良心、有道德、有正义感、有责任感的四有富豪!”
乔安全诧异的看着他。
这么骄傲吗?
这么有底气吗?
小伙子,你成功的吸引了我的注意!
姚当兵回来了,怀里抱着一瓶五粮液。
王忆站起来对乔安全说:“乔先生,家乡现在还贫困,但正在摆脱贫困,见证家乡的变化会是一件很有意思的事情。”
“今天我做的清鸡汤面算是误打误撞对准了你的胃口,咱们之间算是有缘分了,这样或许以后咱们还会见面,有缘再见!”
他摆摆手要走,乔安全问道:“那你能给我再煮一碗清鸡汤红薯面面条吗?”
王忆愕然道:“那么一大碗,你没有吃饱?”
乔安全说道:“吃饱了,我想给我娘送过去,她煮过那么多的鸡汤面,自己却没吃过一碗,这事一直让我耿耿于怀!”
“你煮的清鸡汤面很好吃,我刚才过去找你,其实就想让你再煮一碗给我带走!”
王忆答应下来,然后暗道我这鸡汤面肯定好吃。
史云生清鸡汤没什么了不起的,牛逼的是面条!
他这面条是让厨房大师傅米老头帮忙做的,怎么做的?不光用了地瓜面还用了豆面、米粉,这样做出来的面条才劲道。
而面条的香味来自于油渣——他让米老头用肥肉炸了油渣,将油渣用蒜臼子捣碎成油渣粉混入面里做成面条,这样它能不香吗?
这次来县城算是帮了老朋友一点小忙。
助人为乐,王忆挺快乐的离开餐厅准备回家。
但对姚当兵来说,他这可不是帮了小忙,这是救了他的工作生命!
他很感激的来拉住王忆道谢,说无论如何今晚要一起吃个饭,他要好好请王忆吃一顿。
王忆摆摆手说:“咱们有徐经理的关系在,都是自己人,所以不要客气。”
“不是跟你客气,是你帮我大忙啦,这个忙可不是一般的大,对我来说得跟天一样大!”姚当兵欢天喜地的说,“所以我必须要好好感谢你!”
王忆说道:“真不用,更不用请我吃饭,这饭馆子都是我家的,你说你请我吃什么?”
姚当兵一听还真是这么回事,于是他不甘的问道:“那我肯定能帮上你的忙吧?你有没有需要的东西?老版本的人民币?”
王忆摇头说:“不需要了,你别忙活了……”
“不行不行,你现在肯定有需要的东西。”姚当兵说道。
王忆说道:“是,我现在当然有需要的东西,我现在需要的是砖头……”