新年过得热热闹闹, 但是过完了年, 眼看着别人家纷纷开始种贝母，程益却只能去撒撒菜种，种两块小菜地，心里开始焦虑起来。
“今年可怎么办啊？家里还欠着大舅子钱……”
刘氏也开始发愁, 一家四口张嘴吃喝, 还有负债，下半年收了贝母肯定要花钱买贝母种……一桩桩都是要钱啊！
三娘跑出找陆冬青：“冬青哥，你什么时候去打猎，带上我哥行不行？”
陆冬青已经把放了一个冬天的陷阱、箭头都拿出来了，这几天正收拾着, 听她这么说问：“大勇要学打猎？”
三娘摇头：“不是, 我就是想要几只野鸡啊之类的，我自己去肯定拖你后后腿, 就想让我哥帮我去抓, 嘿嘿！”
陆冬青好笑, 以为她是馋肉了：“不用他去了, 我打了给你送过来。”
“那怎么好意思……”三娘就怕这样, 不肯接受, “你打了当然要去卖钱。”
“没事，开春头一回，不一定能打到多少, 少了不好卖。”
三娘低头想了想, 她是打算打来野鸡野兔自己做卤味小食的, 年前庙会，她仔细观察了各种摊贩，发现只要农民能种上来自产自销的，很少有人卖，卖了生意也不好，价格更是低廉，可以说最不值钱的就是农民种上来的作物。
然后是妇女们都会做的手工品，什么绣品啊、络子啊，除了花色特别稀奇好看的，一般都大同小异，价格也低廉。
最受欢迎的是有独门手艺的，比如那个糖画，再比如卖爆竹，还有做盘面的，这都是整个小镇独一无二的老牌子店。单价不一定很高，但是生意火爆，没有竞争对手，常年挣钱。
这边的百姓都是偏安逸的，不知道外头谁当了皇帝县城换了哪个县老爷，反正在这个小镇里、下头的几个村，大家生活稳定，吃饱穿暖，很少有人劳累得花心思挣钱，也不会想着做什么改变。
所以，三娘想到了一个法子，她会做前几世看过吃过的小食，辣的不辣的，当个零嘴下酒菜都非常好。
但是原材料不好找，一般人家都不怎么杀鸡宰猪的，她想做卤鸡爪、鸡翅、做冷吃兔，都是肉类，成本太高了，对于现在的程家来说，没钱买。
所以，她想打了打猎。
如今陆冬青又要白白送过来，三娘再三拒绝没得到他再次回应，就知道肯定是反对无效了，想了想，到时候算他一起入股好了，赚钱了就分他一半！
这般想着，三娘不再反对，高兴地回家去了。
陆冬青看着蹦蹦跳跳回去的三娘，笑着低头继续干活。
回去后，三娘又拉着程大勇上山找辣椒，野辣椒是山上最多的东西，村里人口味清淡，很少吃辣椒，偶尔做特殊的菜，才会摘来放一点点。
程大勇说她瞎折腾，但是还是带着她去了。如今不用像在老屋那样，睁眼就起来干活，程大勇也上山下水地到处野了。
三娘摘了小半篮的红辣椒，回家后一个个串起来挂在通风处。程家其他三人一脸惊恐地看着这么多野辣椒，刘氏更是担心三娘被辣到了：“挂到小屋门口去！弄完了洗手，这么辣的东西你摘来有什么用？”
三娘神秘地笑：“我给你们做好吃的！”
三人敬谢不敏，完全不信。
三娘也不在意他们的怀疑，又转头去准备各种香料去了。大山是个宝啊，里头能找到好多她需要的东西，一样没有肯定转眼能看到替代的另一样！
过了几天，陆冬青就上山去了，三娘见自己又没了事情，就继续“祸害”程大勇，拉着他去小溪坑里捉小鱼头，小溪里有那种长不大的鱼，一般都一指长，没什么骨头。
程益闲着无聊，一时兴起，也跟着他们一起去了，还拿了一个从未见过的竹筐，往里撒了点东西，说带他们“捉好东西去！”
父子三人在溪边玩得不亦乐乎，程益说的好东西原来就是小虾，不过这窄口的竹筐要放过夜才可以捉到虾。
三娘问，往里头撒的东西是不是蚯蚓，程益却说：“怎么能放蚯蚓？那在地里是好东西，不能弄死的！”
三娘微微惊讶，记忆里，前世钓鱼都是蚯蚓做饵的。
三人捉了一小碗的小鱼，一起往回走，走着走着，程益发现马兰都长出来了，又带着他们一起挖马兰，一边挖一边叮嘱：“别把太小的挖了，还能长呢！……别拔根！明年还能出芽。”
程大勇是向来就知道的，非常熟练地挑大的采，三娘却感触很深了，这马兰是野生的，谁都可以挖，但像程益一样的当地人似乎都天然懂得适度取用自然馈赠，不过度，求持续，打猎的陆冬青也是这样。
父子三人满载而归，刘氏看到东西倒是挺开心，她如今每天都一分一毫地算着，如何能省点钱。
晚上，刘氏用马兰拌了咸齑，很香很爽口。
三娘微微腌制了那些小鱼头，然后尝试做了麻辣小鱼干。她不敢放很多辣，这村里也没有花椒，味道比前世淡了不少。
刘氏真是心疼啊，好好的一个菜就被糟蹋了！可是她疼女儿，尤其在三娘经历过被卖的事件后，对女儿几乎百依百顺，只能闭着眼认了。
终于，菜上了桌，原本躲厨房躲得远远的程益三人，一脸视死如归咬了一条小鱼干，嚼了嚼……
好吃！下饭！
明明已经被辣得吸鼻涕，但是还是忍不住想再吃一口！然后一口接着一口，一个个嘴唇都成了香肠嘴。
饭后，程益得意地感叹，自己家的三娘就是聪明，这么小就会做这么好的菜，谁会想到野辣椒还能这么好吃！
三娘趁此机会，提出了自己的计划。
“阿爸，阿妈，你说，我们把这些小菜送到小镇上去卖好不好？镇上不是有好几家饭馆客栈吗？这个当下酒菜很不错吧？”
程大勇先提出怀疑：“东西是挺好吃的，但是谁会买小鱼头吃啊！”
“那可不一定，我们价格不用定太高，人家饭馆也不差这点钱，我相信，只要吃了第一次，他们肯定想吃第二次！”
刘氏想得更多：“价格也不能太低啊，你看看你这放的油啊糖啊盐啊，这得花多少本钱？”
三娘这个倒是没仔细算过，但是不急，还有肉类的呢，先试做几样，只要土生土长的本地人程益和刘氏吃着觉得好，那就八九差不离了！到时候，本钱再仔细算。
程益和刘氏点头，这个也有道理。
“一开始我们可以先打开销路，然后慢慢提价。我们今年先做做小生意，明年阿爸不是还想种地吗？到时候哥哥和阿妈做，或者看具体生意好坏也是可以的。”
刘氏觉得可以尝试，除了油盐酱醋，这几乎是无本生意，能赚一点钱也是好的。
真正的一家之主觉得可以了，程益自然没话说了，程大勇年轻，跃跃欲试，于是，三娘的提议就这么愉快地通过了。
这一次，陆冬青打猎回来得很快，猎物的确不多，就一只野鸡和一只兔子。
三娘觉得正好，能一下做好几个菜。
陆冬青上山了一趟，发现程家又有了新变化，在刘家看到刘氏几人一脸期待地看着三娘做菜，他一头雾水。
第二天家家户户正要做午饭，村里的烟囱开始往外冒烟，陆冬青在堂地劈柴准备烧火，三娘端着一碗东西进来。
“冬青哥，给你尝尝我昨天做的好吃的！”
陆冬青还是很信任她的手艺的，三娘把一块肉递到他嘴边，他看看自己脏兮兮地手，便张嘴吃了。
肉眼可见的，陆冬青的脸刷刷刷地红了。
三娘惊讶过后，笑坏了：“冬青哥，你的脸红得好快！”明明肤色不怎么白，结果脸皮似乎特别薄，脸红起来明显得不得了！
陆冬青艰难地咽下口中的东西，不作声。
“好不好吃？一开始有一点辣，但是有没有觉得吃了还想吃？”
陆冬青心说并不想吃，但是怕伤了她心，没有开口。
三娘把碗端进灶间：“我给你放食罩里了，你中午可以吃，特别下饭！当下酒菜也可好了，现在我阿爸喝酒就爱吃它！”
陆冬青劈着柴，恩了一声，心里有些怀疑，程益真的能吃下这么辣的东西？
中午，陆冬青一人吃饭，看着一大碗的鸡块兔肉，犹豫了一下，慢慢把筷子伸了过去，然后又被辣得猛扒了一大口饭……过了一会儿，辣味过去了，他吃着吃着，又去夹了一块……
饭后，三娘来找他。
“冬青哥，怎么样？是不是很好吃？”她是这几天做了几次后，特意根据这边人的口味调整的，辣味其实就吃进去那一下，没什么后劲，但是不改原本的美味。
陆冬青这次是真心实意地点头了，这菜诡异得吃了还想吃。
“我们把这个拿到镇上去卖好不好？”三娘说。
陆冬青惊讶，但很快明白过来，也觉得理所应当，程益没地种，肯定要想办法挣钱。
“可以试试。”
“你说，以后你去打猎，然后我帮忙做成熟食，咱们再去镇上卖，这样会不会比你直接去卖更挣钱？”
陆冬青惊讶：“我？”
“是啊，这东西有你打猎来的，当然要算上你了，而且我们家也没有养鸡鸭，肯定还要找人买的，别人哪有冬青哥你好啊！”
陆冬青不打算分他们钱，只说：“前头我可以帮你们打猎，以后赚钱了你们自己去买好了，钱不用分我！”
三娘一脸恨铁不成钢：“哎呦！冬青哥你怎么这么老实啊！有钱分还不好！”
陆冬青拍她脑袋：“分的是你阿爸的钱，你捅你阿爸的钱袋子啊！”
三娘理所当然：“本来就是你的，还没进阿爸的钱袋呢！”
陆冬青好笑，对三娘为他着想的举动很感动，但还是坚持不收。
三娘叹气：“冬青哥你真是活雷锋啊，一个劲给我们家塞钱。”
陆冬青没听懂前头，但是对于后半句一笑而过，没说什么。他不在意这点东西，三娘和程家人都是特别好的人，他相处得愉快，就乐意帮他们。
第二天一早，三娘要去卖自己做的麻辣小食，陆冬青对镇上的饭馆客栈熟悉，主动提出带三娘过去。程益老实不会说话，程大勇还不够老练，权衡之后，刘氏就同意了，私底下说要是真的赚了，一定要给冬青分红利。