宿主:叶奚知
性别:男
年龄:26
目标:收集到100万对你做出食物的真心赞美。
身体素质:d
厨艺评价:入门
商城:中级开启
叶奚知去中级商城里转了一圈了,入门级菜谱是10点数,初级是100点数,到了中级就变成了1000点数,他现在能用的点数也就3000多,基本属于买两道菜谱就没了。
叶奚知开始真正的怀念起卢霁了,天天早出晚归赚那么些点数,还不如让卢霁多来吃几顿。
过了两天,王颂提前发来了消息,说要把剧本拿给他。
下班后,王颂来了。
叶奚知匆匆忙忙的跑来开了个门,就又进厨房折腾了。
王颂也不意外,他已经习惯了,就坐在沙发上慢慢等待,心中也隐隐有一丝期待,不知道叶奚知今天会做什么?
过了会,叶奚知端了个盘子从厨房出来。
你知道现在是几月吗?王颂表情奇怪看着盘子。
我知道,但是有关系吗?叶奚知说。
没有关系吗?王颂看着盘子里的两枚月饼,现在离中秋节还有两个月,怎么开始做月饼了?
尝尝吧,给我讲讲你的感受。
这是叶奚知花了1000点数买的中级菜谱,他想看看别人吃了以后会有什么反应。
盘子里的月饼小巧,圆圆的,表皮的花纹挺漂亮。
现在市面上各种各样的月饼图案越来越多,模具也很多,漂亮是漂亮,却没有到真正新奇的程度。
这是什么馅的?王颂拿起一个问。
火腿。
王颂拿起来咬了一小口。
云腿月饼的饼皮是硬皮、很酥,得拿手在下面接着,避免残渣掉到沙发上。
做饼皮揉面时要加猪油,醒好后叶奚知还刻了图案,再放入烤箱里,烤到颜色加深,圆圆滚滚像一个壳。
所有硬皮糕点刚烤好的最好吃、很香,其次就是脆,放久了口感会湿软。
软皮的月饼需要回油,也就是放置一段时间,让油浸透月饼,吃起来口感不会太干。
云腿月饼里面的馅料,也就是火腿。
火腿本身有着独特的香味,熬汤的时候加一些,连盐都不用放,就可以把人的舌头鲜掉,火腿处理起来是有难度的,如果做的不好口感会很油腻,吃了一块就不想再吃了。
叶奚知做的很好,咸度合适,甜度也很合适,嚼起来有微微的颗粒感,吃完一整块以后不会让人想喝水。
做好的火腿馅是玫红色,可以看见红丝丝的火腿肉和晶莹的脂肪,白糖和蜂蜜中和了咸香,腌制一夜后,把肉牢牢的粘在一起。
王颂吃完后表情都变了。
叶奚知看他半天没反应,催促道:你怎么不说话了?
你做的食物都很好吃,但是我觉得这是个最好吃的!王颂说。
好吃在哪里?
叶奚知认真的在做市场调查,他在厨房里吃过一块,可以说是他吃过最好吃的月饼了,不过他还是很想知道别人的看法。
王颂思索了一会:就是很好吃...难以形容,如果拿出去卖我肯定会去抢。
叶奚知叹了口气,打算再问问其他人的意见。
王颂又瞄准了第二块月饼。
叶奚知坐在他旁边,翻开了对方带来的剧本,开始阅读。
看完剧本的第二天,王颂就带着叶奚知又去了酒店。
在那里租了几间长期场地,也就是会议室,剧组用来开会或者整理剧情。
叶奚知到达的时候,剧组工作人员已经到了。
河导,卢老师。
叶奚知打了个招呼,他现在看见卢霁两眼放光,就像20%电量手机看见了充电器。
早上好。卢霁点了点头算是打招呼了。
卢老师,河导,这是我自己做的点心,带来给大家尝一尝。叶奚知把手上提的礼盒放到桌子上,打开来。
河元很新奇:自己做的?你还会做吃的?
一点小爱好。
叶奚知把早上刚烤好的月饼拿出来。
这是河元拿在手里仔细看了看,是月饼吧?
叶奚知:没错。
七月份吃月饼?河元表情有点怪。
旁边的卢霁就很淡定,说了一句谢谢。,伸手拿了一块。
叶奚知看在眼里,感叹卢霁果然是见过大世面的,根本不会随便就惊讶。
河元对月饼没有特殊的喜恶,因为吃的少,一年中也只有一次,而且因为月饼的热量太高,他吃的也很克制。
月饼做的小巧精致,表皮还有清晰的图案,和想象中在家做的很不同,河元看了看叶奚知的手,细腻白净,最主要是没有老茧,不太像一个经常做饭的人的手。
抱着疑问,河元尝试性的吃了一口月饼。
第一口,他就知道自己的猜测错了,自己以前没有吃过类似口感的月饼。
因为是早上刚烤好的,不仅外皮酥脆的刚好,里面的馅还带着温热,火腿咸香、肥瘦相间,和蜂蜜搭配是正宗的咸甜口,咸味缓解了甜的腻,甜又中和了咸的干涩。
河元瞪大了眼睛:这真的是你自己做的?
没错。叶奚知自信地说。
你的手艺真不错,都能拿去卖了。
叶奚知追问:你觉得我能卖多少钱?
河元正把剩下半个往嘴里塞,随意地说:你想卖多少?
一万?
河元把剩下半个还没嚼的从嘴里拿出来。
叶奚知:哈哈哈,我开玩笑的!
看来自己还是过于异想天开,水平没有到那种程度,发不了这笔财。
卢霁吃的挺满意,系统反馈对方给他+70点数,虽然叶奚知还以为会翻倍。
叶奚知烤的不多,几个月饼很快被监制、制片人都分光了,每个人给予了叶奚知充分的肯定。
过了会,主演到了,也就是演男孩的演员,是一个小孩子,十岁出头,叫童童,脸很可爱演技也不错。
其余的配角没有来,今天主要是两个主角之间对一下剧本。
「晚餐、男孩、狗」这本小说虽然让人看不懂,还是能整理出故事线。
故事线就是男孩和狗一起生活,他还有个精神病哥哥,哥哥某天逃出医院来找了男孩,两个人经过殊死搏斗后,一起和狗吃了晚餐。
当初看完以后,叶奚知只有两个想法。
一个是男孩的父母在哪里?一个是为什么他们要殊死搏斗?
作者都没有明说。
另一个重要的问题,是叶奚知觉得这部电影应该过不了审。
经过卢霁的修改,整个剧情都变了。
男孩的父母因为事故去世,周围的亲戚没有人想要收养他,监护权落到了男孩的哥哥头上。
哥哥是个精神病,不过治愈了,父母因为怕丢人一直不认他,哥哥一个人上学直到工作,等到父母死后才再度和弟弟一起生活。
两个人在共同生活中找到新的目标。
虽然有不少漏洞,不过比原著好多了,主旨也是人间会有大爱,非常温情。
两个人讨论的很顺,很快就把整个剧情理完了。
卢霁还是忠实于原著的,大方向改变了,小方向依然保留,比如两个人之间打了一架,没有到殊死搏斗那个程度。
叶奚知困惑,这一段保留的意义是什么?非得让一个成年人和小孩打架吗?
童童很淡定,他虽然年龄小却在不少剧里出演过,特别是各种八点档。
出轨的家庭剧、纠缠不清的狗血剧、各种你爱他爱她的电视剧,这种剧本对他来说已经正常多了。
讨论到了中午,又和导演沟通了一番,童童还要去补课就先离开了,叶奚知跟着剧组几个人一起去吃午饭。
他收拾完走在最后出来,其余人已经先下停车场,卢霁正站在电梯前。
卢霁今天穿的简单,浅色衬衫配黑裤子,光看穿着很平凡,只能看出身材不错,加上脸就变得完美了。
你现在很缺钱?卢霁望着电梯数字,突然问道。
缺。叶奚知很诚实。
缺多少?
叶奚知直接把房子一半的钱说出口。
卢霁转头看他了:为什么需要这么多钱?
我有个梦想,就是买属于自己的房子,现在这个机会就在我眼前,但是我缺一部分钱。
叶奚知都觉得自己有点无耻,能把缺一部分说出口。
电梯到了,两个人走了进去。
卢霁问:你现在要钱是拿来买房子?
对。
电梯里陷入沉默,直到叮的一声,到了地下停车场,电梯门打开了。
我可以借给你。卢霁出声了。
叶奚知被这句话砸懵了,不过下一秒,他不知道为什么,突然想起昨天王颂给他说的话。
「不要相信什么影后这种虚名,人还是要靠自己!」
换成影帝也一样。
按照事情的正常发展,叶奚知想了想遇见过的那群人,卢霁不是在背地里放高利贷的吧?
作者有话要说: 最近有一点点卡
主要在于每天在想吃什么。
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第47章
卢老师,你为什么要借我钱?
直到上了车,叶奚知才犹豫地问出来。
卢霁启动了,说:很简单,我认为你以后还得起。
完了,他就是背地里搞借贷业务的吧?叶奚知暗想。
卢老师。叶奚知说,虽然我知道的不多,但是明白有些东西是不能碰的。
嗯?
虽然来钱快,但是不稳定,一不小心还还会去坐牢,卢老师,我劝你回头是岸。
卢霁在收费口把车停下,摸出停车卡递出去。
扭头给叶奚知说:你记得我之前给你说过什么吗?
什么?
少学奇奇怪怪的电视剧。
叶奚知皱了皱眉,这是什么意思?
我从你身上看到了发展潜力,你以前的职业水平很差,但是经过短时间的学习,就提高到现在的程度,所以我判断你以后能把钱还我。卢霁把车开出了停车场,慢慢给叶奚知解释。
啊是这样
叶奚知反应过来,有点尴尬,又有点感动,没想到卢霁冰冷的外表下,还藏着一颗乐于助人的心。
谢谢卢老师了。
你什么时候需要?
这一周内。
卢霁说:一周内我会让律师联系你。
叶奚知也有了解,之后应该会签署一份借款协议,然后对方通过律师再把钱转过来。
谢谢,我一定尽快把钱还你。
嗯。卢霁看着前往,点了点头。
钱的事情解决了,叶奚知的心态也变了,以前他对卢霁是随便应付,现在不行了,现在的卢老师就是他的恩人!
叶奚知主动说:卢老师,以后我去剧组都给你带饭吧?
不用这么客气。
我每天自己也要吃饭,给你带一份也就是顺便!叶奚知想了想,又强调,不收钱。
还能顺便把点数给刷了。
过了几秒,卢霁说:谢谢,那就麻烦你了。
卢老师,你不会是听说不收钱才同意吧?叶奚知开了个玩笑。
是啊,一万我哪里吃的起。卢霁语气平静地说。
我之前真的只是开玩笑。
虽然也包含了一点点的真心。
吃饭的地点离酒店不远,开车二十分钟就到了。
是一家老派的餐厅,在城里开了很多年,环境封闭、菜品也不错,这么多年来有一些名气。
剧组提前定好了包间,人数不多,除开叶奚知和卢霁,也就剩下副导演、监制、制片等几个人。
两个人到的时候正好开始上菜。
美食总要跟着季节走,每个时间点都有最新鲜最好吃的那道菜。
餐厅七月的招牌菜是香鱼。
香鱼是淡水鱼,秋季产卵后就会死亡,而入冬到初夏又是禁渔期,适合食用的月份也只有六七月。
香鱼体型不大,肉质鲜美,自身又带有独特的香气,不需要过重的烹饪手法掩盖其味道,清蒸或者炭烤是最常见的。
新鲜的香鱼为了保持原味,不去内脏,直接用整鱼来烤,同样也很考验厨师的技巧。
要烤的漂亮,颜色和姿态都有讲究,身形自然不狰狞,鱼身不要焦黑,鱼鳍要是金黄色,最后再撒上白净的盐。
最后放入盘中时可以直立,从上方看就像鱼还活着,在盘中游动,晶莹的雪则落在鱼身。
叶奚知从尾部开始吃。
烤炙后的鱼极香,头尾脆、鱼肉嫩,因为没有去除内脏,吃到中段会变苦,苦过以后就是另一种奇妙的口感。
说是回甘又不算甜,也不涩,嘴里只留下淡淡的清香。
剧组的其他人也不交流了,讨论了一早上都饿了,看起来都是决定吃了再说。
吃的半饱,人想说话了。你是怎么想来演我们这部电影?河元主动问叶奚知。
因为缺钱,因为没人找我,叶奚知想。
我对卢老师很信任。话从嘴里说出来就变了,能得卢老师青睐的作品,一定有什么过人之处。