安样在心里无奈的叹了一声气。
“好,婶子,我肯定上心,等我下午问问他喜欢啥样的。”
陈婶觉得挺好的。
“行,我觉得卫延挺不错的,我想着你二姨家的小姑子的闺女,还挺不错的,我去写信问问她现在啥情况。”
说着就要走。
“婶子,今个别走了,家里做好吃的。”
陈婶拍拍衣服。
“这人那么多,我就不留着了,回家给你陈叔擀面条,他昨个就想吃面条了。”
说完就高高兴兴的要走。
安样锅里放的劈柴,跟上把人送到门口,才转身进来。
“卫延,什么叫做听我的,你这是借口吧。”
卫延现在一点都不跟安样客气。
“你是我姐,有啥事情不得靠你吗?”
说完还笑笑。
安样伸手打在他的背上。
“去把鱼给收拾了。”
卫延赶紧哎了一声。
“好,我这就去。”
安样看看火,站在压井旁边看他处理鱼。
“不过还真的要好好的问问你,你有自己中意的类型吗?婶子可是真心实意的。”
卫延说起来这个话题也不觉得不好意思。
“我没啥特别喜欢的,只要是个好姑娘,就跟你们家一样,能踏踏实实过日子就好。”
安样也这么觉得。
最终还是要好好地过日子。
卫延是个干家务的好手。
把鸡给摘干净又给切成块。
安样在一点点的剃鱼刺,真正的鱼丸是很费工夫的,但做出来也是真的好吃。
鱼头切下来可以红烧。
家里忙活着,沈练他们几个也放学了,今天是都安排好的,陈皖丫丫都过来了。
院子里可热闹。
厨房里也暂时用不上卫延。
他就出去带着孩子们一起玩。
安样听着外面的声音,到底还是小孩子。
沈阁到家里的时候,安样已经把鱼刺给剔的差不多了。
他没到院子里跟孩子们玩,转身进了厨房。
“有什么需要我帮忙的。”
安样把弄干净的鱼肉给放到案板上。
“你给我用擀面杖敲就成了,敲成肉泥。”
沈阁没有一点反驳,编起来袖子就开始干活。
安样把火烧开,开始炖鸡。
过开水,去血水,然后爆炒。
放进去热水,然后盖上锅盖炖煮就成了。
又去和了玉米面饼子,等到鸡肉差不多好,就给贴上。
上次这么吃还是炖大鹅的时候。
家里几个孩子也是心心念念的。
安样这边收拾好,就过去看沈阁弄的鱼肉。
“可以吗?”
安样竖起一个大拇指。
“沈团长真厉害。”
沈阁哎了一声。
“我觉得这个做出来,我可能都吃不到,就得没有。”
安样这边把鱼肉给接过来放到盆子里,开始加淀粉,放盐调味,其他的就不用放。
“不会的,我会让你喝上汤的。”
沈阁过去看锅底的火。
“谢谢安同志。”
安样笑笑。
她这边准备等到鸡肉炖的差不多了再煮鱼丸汤,这个好做,就是准备工作比较麻烦。
把土豆,粉条,干梅豆,都拿出来。
土豆切成小块,然后倒进锅里。
这会已经大火炖开了。
“别放那么多柴火了,要小火慢炖。”
沈阁这边往外面撤柴。
安样把干梅豆给泡到水里。
也暂时没活了,就坐在厨房里,跟沈阁说话。
“今天婶子过来给卫延想说媒,我本来还觉得可以,可你听现在外面,还是太早了,其实还是个孩子。”
沈阁想了想。
“确实,看他自己什么想法,其实我倒是觉得他性格挺倔的,不一定能成。”
安样也这么觉得。
“也不用多操心,姻缘都是有定数的,看缘分。”
这边鸡肉快炖好了,安样把饼子给贴上面,盖上锅盖,大概二十分钟以后就能出锅。
她把煤火炉打开,开始准备做鱼丸汤。
最重要的是一个鲜。
小圆球的形状在水里煮熟,加上卫延带回来的紫菜,还有虾米,等到煮熟,简单的撒上葱花,滴上香油。
香气瞬间就出来了。
嫩白白的小丸子看着就很好吃。
沈阁站在一边看着这丸子。
“让我捶了那么久的鱼肉。”
安样看着这里面的鱼丸。
“你能吃上一个。”
沈阁深吸一口气。
“我去洗碗。”
他把碗筷给洗好,又到外面叫他们吃饭。
“今天还贴了你们心心念念的饼子。”
卫延闻着就觉得香。
沈阁给他盛了一大碗,这个年纪正是能吃的时候。
剩下的几个孩子,都是每人半碗。
给放到桌子上就开始吃,还拿着饼子。
家里的碗也不够了,只能吃完肉再喝鱼丸汤了。
卫延吃的格外的香。
沈练喜欢吃里面炖的土豆,炖的软软的,特别香。
安样喜欢吃里面的粉条,吸满汤汁,一口吃下去格外的香。
这么好吃的饭在面前,饭桌上倒是很安静。
一锅肉跟菜愣是一点都没剩下。
安样把鱼丸汤给他们都盛了出来。
鱼丸很有弹性,汤也很鲜。
汤喝完,都坐在椅子上休息。
安样看着他们,本来想晚上红烧鱼头呢,还是算了,等到明天中午吧。
晚上也没人觉得饿。
不过安样还是简单的做了顿饭。