井水提盐的过程并不难，主要就是看井水的水源，云依依本来以为普通农村出来的井水，含盐量根本不好，但她试了试，效果却比自己想象中要好得多。
“这儿的井水还行，可以提取出不少盐来，若是有海水就更好了。”云依依道，可惜这里并没有海水。
要从井水里面过滤出盐并不难，用很多细沙石，还有木炭等东西就可以，然后再放在地上不停地暴晒着，酒后就能析出盐的晶体。
在他们看来，这是细盐，但在云依依看来仍然是粗盐。
而且用井水做盐其实也不太划算，若是能买盐，还是买来吃更划算。
她心里面这么想的，却不知道大家因为这事，非常激动。
这可是盐啊！
真正的盐，而且还这么细致，他们居然能够自己就做出来。
原来就连井水都能做成盐。
方御医连忙问：“那我们是不是都能取这些井水做成盐？这浮山县也算是块宝地啊。”若这是真的，那浮山县不就是一个桃花源了吗？浮山县的井水居然能提出盐。
方御医激动得手都在抖动，浮山县的农田和肥沃，可以种植出这么多茭白，浮山县的井水也很好，居然还能够做出盐巴来，浮山县的小溪也好，能够养出这么多好吃的小鱼儿。
他上次尝的泥鳅炖豆腐，那味道可是绝了。
总之，因为这里发生的是事情很是离奇，方御医渐渐就把这些事情都归功于了浮山县是个好地方。
云依依看了他一眼，淡淡道：“浮山县的确是个好地方，但不仅仅是这里，只要水质可以，其他地方的井水也是可以提出盐的。”
这只是一个常识问题而已，比如海水可以提盐，那么无论是出自哪里的海水，都是可以提盐的，方御医未免显得有些孤陋寡闻了。
她大约没有想到这句话带来了多大的冲击力。
所有的井水都可以提盐？
要知道，现在的盐可是很昂贵的，并不是家家户户每天都能吃得起，但是盐又是必需品，很多不吃的盐的人根本就做不了体力活，而且还容易生病！
他作为一个御医，官职不错，且还住在京城，所以并不缺盐吃，但他知道在底层阶级，盐仍然是一个不可多得的配料。
非常金贵，有很多贫穷的人根本就吃不起。
若是普通的井水都能提取出盐来？那大周国又何必会愁？家家户户都能随便吃上盐，这是一个怎样的惊喜，完全就能让大周改写。
大周现下还打什么仗？他们完全就能凭借这些，让所有国家都臣服下来，就算是大楚，那又算个什么玩意儿？
太稀奇了！太宝贵了！
若说前面的事情，已经让方御医震惊，那么盐则让他激动至极，完全都说不出话来了。
“这盐真能吃吗？”他忍不住又问了一句，不会对身体有什么危害吧。
云依依奇怪道：“当然能吃，你刚才不是吃了吗？”井水都能吃，在里面提出来的盐自然也能吃，又不会有毒。