她要是在自家吃火锅倒用不着那么麻烦，直接搭架子，便煮着柴火，围着篝火吃便成，可这里是酒楼，当然不能随便使用明火。
好在这火锅炉的大致原理，宋采蓝还是知道，不过酒精很难提取还危险，她打算用这油灯里的植物油作为燃料，安全还环保。
苏元把这所有的方法都给记下了，迟疑道，“这火锅炉好是好，可制作方法并不难的样子，若是给其他人盗用了，不是可惜？”
宋采蓝知道苏元的担心，笑着道，“所以最重要的是火锅的汤底，我会在我的汤底里加上我独家调配的香料粉，这香料粉不会在铺子里卖。”
苏元点头，“那这火锅里到底放什么东西？”
宋采蓝道，“苏掌柜你想通过这鱼挣钱，便一开始主打鱼火锅，等天冷不好打鱼了，再主打牛肉或是羊肉火锅。”
和宋采蓝做了那么多笔生意，对于宋采蓝这样匪夷所思的想法，苏元除了惊叹，倒是没有更多的想法。
“先别说这火锅，这一千五百多两银子，你拿着。”苏元说着从袖子里掏出了一个胀鼓鼓的钱袋。
若是之前，因为苏斌被她牵连，这钱宋采蓝收下总觉得不好意思。
但是这会她卖给苏元足够大的人情，倒是不客气接过去道，“苏掌柜，这火锅炉和火锅的做法我都是免费给你，不过这汤底涉及到香料粉，我不可能免费给你。”
她是一个商人，当然这卖了人情，还要索要点好处。
苏元还以为宋采蓝要说什么，笑着摇头，“你这丫头果然精明，不怪公子看中了你，放心吧，这汤底的钱我一分不会少你。”
宋采蓝跟着笑了，“我还有一个要求呢！”
“什么要求？”苏元这会看着宋采蓝那贼贼的神情，愈发觉得宋采蓝不简单。
今天她铺子开张发生了那样的事情，她居然还有心情和自己谈生意，这倒是出乎他的意料。
这样看他的担心就多余了，本来他还怕宋采蓝因为今天这事沮丧，身为长辈想宽慰宽慰她呢！
宋采蓝道，“其实我这趟来是想探望苏小展柜，之前挨揍是我连累了他，这次作为补偿，我想让他来我铺子里。”
苏元这一听哪里是要求，根本是在帮他，想起那没用的弟弟，他只有叹息，“宋姑娘的心意我心领了，那败家子还是别跟去给你找麻烦，省得我心烦。”
宋采蓝就知道苏元会这么说，所以才说是要求，“苏掌柜，我倒是觉得苏小展柜是可塑之才，他跟着我，我铺子里多个男人，到底是安心点，而且我还能带他学东西。”
苏元这一听是有点心痒，“可是……”
“苏掌柜你就别可是了，难道我这小小的心愿，苏掌柜都不满足我吗？”宋采蓝说得就像是她请求他似的，但苏元却觉得这样是给宋采蓝，甚至是给秦家添了麻烦。
但他到底是念及以后他生意做大了，这弟弟不能一直这样不成才，就把希望寄托在了宋采蓝这。
“成，这事我会转达给他，至于宋姑娘你就不用去探望他了。”到最后苏元还是松动，答应了她的请求。
宋采蓝想着人家兄弟有话要说，就不执意跟着苏元去苏斌那，而是回了铺子。
赵氏他们把大厅狼藉一片都给收拾了，宋远航清点了损失的财务价格，还有今天那些客人没付的钱，大致有五十多两。
其实这跑了的客人有多少是被吓跑了，有多少是趁乱跑的，宋采蓝心里有数。
人都跑了还能怎么样呢？就是记得这些人的长相，家住在何处，总不能跑去人家家门要钱吧？
要是这么做，她这铺子可就真是没人来了，就当是破财消灾吧！
“姐，我们这铺子还开吗？”宋采萤打扫完了厨房，一脸郁色道。
这两天她们可是一门心思的准备铺子开张，连家都没空回一趟，结果现在还弄成了这样，换做是谁都要郁闷。
想起这一切都是那陈鹏所赐，宋采萤气得牙痒痒。
她深知这次虽然有孟公子出面，但这陈家后台硬实，官府定不会治陈家的罪。
虽然陈鹏不会再找铺子麻烦，但这实在是便宜了陈鹏。
宋采蓝怎么会不知道宋采萤什么想法，她看了眼赵氏和绣娥，她们都是垂头丧气的样子，说道，“当然开了，不过还得过了这阵风头，看看衙门那边怎么处理那群地痞。”
她还有一句话没说，那就是孟公子生病，多少是因为她的关系，她打算先把孟公子身子调养好了，这才好安心管铺子这边。
赵氏点了点头，心疼道，“还有这桌椅不少要重新打了。”
她这是心疼闺女起早贪黑，好不容易挣来的钱都给浪费了。
宋采蓝道，“这能花多少钱，娘你忘了袁捕快答应了我，会帮我要来那四百两银子？”
“可那么一大笔钱，就那些地痞流氓怎么付得起？”赵氏仍是一脸愁色，觉得宋采蓝就是宽慰她，随口编的话。
宋采萤拍着胸脯道，“娘你这就错了，这袁捕快是出了名的好捕快，踏踏实实为我们老百姓办事，他既然保证了，那就一定说话算数。”
赵氏很少出门，没听过袁捕快的大名，宋采萤经常来镇里，也算是万事通，可是没少听客人提起这袁捕快的事迹。
本来她是不相信有这样的好官，但是今天袁捕快一收到通知就赶来了，可不就是好人吗？
当然，这是宋采萤涉世不够深，袁捕快是为人不错，但要说他是好人，倒不尽然。
就像陈家养的这群人，他虽然身为捕快，却没能拿他们任何办法。
绣娥在这里边算是最为明白的人，她在王家那样的深宅大院，什么肮脏的把戏没见过？
要说王霸犯的事，可不比陈家少爷少。
但秀娥不好给宋采萤提这些乌七八糟的事，再说她知道，这袁捕快只是权力不够大，受制于人，并不是他的错。
宋采蓝道，“这次是有孟公子在里边说了话，官府那边一定没问题。”
赵氏点头，袁捕快的话她可是都听见了，孟兆非可是钦差大人，要知道这钦差大人的令牌可都是皇上御赐，这可是比青海郡郡主都要大的官！
有这样的大官罩着，她还怕什么呢？