宋明微微一笑道:“虽然早知道了结果,但是程序还是要走的。!”
石井笑道:“原来你早做好了输的准备,呵呵,今天过后,华夏茶叶将成为历史!我叡家,才是茶叶之王!”
宋明淡淡一笑没说什么,而是从怀里拿出一个精致的茶叶包,道:“这是我们参赛的茶。”
依然没有说名字,只是走过去,双手小心翼翼,宛若喷着一件瓷器一般的交给了宋献。
宋献同样双手接过茶包,然后轻轻的将里面的茶倒了出来。
那一瞬间,所有人都伸长了脖子,往这边看,想要看看宋家到底拿出了什么样的茶叶来喝叡尊。
这一看,不少人惊呼了起来!
“是生茶!”
“不对,不是生,这根本是新鲜的茶叶!没有经过炒制的茶叶!”
“这……这能喝么?”
“茶叶必须要经过日晒、炒青、揉捻、团揉、渥堆、干燥、紧压、蒸、压、放等多道工序,才能够制作出色香味俱佳的茶叶来。若是不经过日晒,炒青,第一茶叶杀菌这一块,不过关。另外,日晒可以激活茶叶内的酵素开始发酵,高温炒青,则是破坏酵素的发酵,从而配合日晒,控制茶叶的发酵时间。并且清楚茶叶里的青臭、苦、涩等味道,使得茶叶只留下淡雅的花香味。
后面的程序,同样是为了给茶叶定色,定味道的……少了一道工序,对茶叶来说,都是不完整的。
可是眼前这种,完全没有经过加工的茶叶……这……能行么?”有老人担忧的说到。
“是啊,这怕是要输啊!”
……
石井看到这茶叶的一瞬间,第一时间分辨了茶叶是不是七寸香,或者七寸香的改良品种,虽然距离远,但是为了知己知彼,他对七寸香的熟悉程度,不弱于任何一个宋家人。
所以,石井虽然远远的看了一眼,不过他也看得出来,这绝对不是七寸香!
不是七寸香?
石井的心有点提了起来,他还真怕华夏茶商们弄出他也不了解的茶来。
这并不是瞎担心,一次是因为大意,所以输给了异军突起的七寸香。
这一次,他不允许自己再犯这种错误!
不过当他看到那是新鲜的茶叶后,顿时松了口气,瞥了一眼宋明道:“宋女士,你不会是想用这种没经过加工的茶叶,来和我吧?”
宋明微笑道:“怎么?不可以么?”
石井摇头道:“当然可以,只是这样的话,赛未免太没意思了。我们赢得太简单了……”
宋明顿时笑了:“石井,我没记错的话,次,你们也是这么说的,然后输的挺惨的。怎么?这一次,又犯病了?”
石井看着宋明那自信的模样,眉头微微皱起,不过随即摇摇头道:“天下没有不炒的茶叶可以超过精制的茶叶,吧,我们用事实说话!”
宋明微微点头,两人各自坐下,坐等赛开始。
在这时,随着裁判一挥手,两组灯光照了过来,那一瞬间,所有人的目光都集在两位大师的身。
千与大师表现的很淡定,很优雅,一举一动,自然天成,让大家看起来十分的舒服。
再看宋献大师,他却明显愣在了原地,这一愣是好几秒的时间!
大家纳闷了,宋献怎么了?
只有宋献自己才看的清除,他面前的盒子里,放着的茶叶被强光一照,竟然散发出莹莹绿光,仿佛翡翠一般,美的让人根本舍不得下手去碰它!
所以,宋献呆在了原地,没有动手。
宋明皱眉,想开声提醒,但是顾及到规矩,还是忍住了。
好在,宋献只是愣了几秒后开始动手了,同样的行云流水,同样的浑然天成的动作,看的大家大饱眼福。
不过,千与明显快了一步,茶叶入水泡开后,直接倒入了茶杯当!
“他没有洗茶!”贾老板惊呼道。
钱老板冷哼一声道:“那是叡尊,所有点茶叶都有专门的人打理,不用任何化工产品,全部人们手工照顾,捉虫,锄草,甚至是每天擦拭灰尘!
叡家的茶园在r国的叡山,那里有六千亩的庞大茶园,但是叡尊却在茶园的最深处,远离一切尘嚣的地方,干净的一尘不染!
叡尊茶的制作过程,也全程是无菌制作,包括最后的包装。
如果说有菌,唯一可能有菌的环节,是落入客人手,打开包装的那一瞬间。
而洗茶,不过是洗茶叶的灰尘罢了。
但是叡尊如此干净,何须洗茶?
更何况,作为绿茶,本来不经泡,泡几次味道淡了。
叡尊这么精贵的茶,若是将以此浸泡浪费掉,真金白银还是其次,关键是太可惜了。”
听到这话,贾老板等人目瞪口呆。
其一位老板道:“早知道r国人做事精致的近乎变态……现在看来,我还是小看了他们。难怪他们能够研制出叡尊,这种态度下,想不成功都难。”
钱老板道:“那是当然,这一点,华夏人不行。”
贾老板闻言,呵呵一笑道:“有机会,钱老板还是去赵宋孙李四家的茶庄去看看吧,然后再说这话吧。r国人在四处取长补短,华夏也一样。当年华夏粗狂式的种茶,的确落后了。但是现在……你去看了,自然会明白什么叫不落于人。哦,差点忘记了,钱老板似乎被拉黑了,不能进入这些茶园。”
钱老板听到这话,脸瞬间黑了,他纳闷了,这才多久没见,这贾老板跟他说话怎么跟个仇人似的呢?以前,好歹也能走个面子活……现在直接打脸了!
钱老板正要发火,却听有人喊道:“千与大师,开始倒茶了!”
此话一出,钱老板没工夫搭理贾老板了,而是仰头看向前方。
刚好看到千与大师举轻若重的将茶壶里的茶倒了出来,茶水如同一道飞泉一般,茶水在灯光下显得格外的漂亮。
千与大师倒了九杯茶,这九杯是给台九位来自各国的评委的。