和一帮子二代们凑一起聊了半天，石磊又赶紧跑去能来捧场的那些大佬们面前晃了一圈，再把这些长安城里的知名人物，往台上一领，这赛马会的开业仪式，才算是正式开始了。
还得感谢石磊家里弄出来那些评书，还有印制的数量众多，卖遍了长安，甚至行销整个大唐的，石磊修订版《说唐全传》，台上这帮大佬，如今那绝对都是所有大唐人耳熟能详的英雄人物。
当然其中最为英明神武的李二陛下，今个是不可能跑来给石磊当拖的，这开幕式的致辞人，就变成了现场分量最重的嘉宾，石磊的老丈人程咬金了。
同样是家喻户晓的名人，有他来讲话，下面这些观众，绝对不至于不认识，而且这位的声音，一如既往的响亮，再配上个铁皮卷出来的大喇叭，保证现场这一两千号人都能听得到。
石磊和那帮子二代们，一起怵在后边捂紧了耳朵，省的被程咬金的大嗓门给震死。
能看到这么多观众，大家都仿佛看到了好多的小钱钱在招手，因此都挺兴奋的。哪怕捂着耳朵，也不耽误他们相互之间挤眉弄眼的，玩着眉目传情的把戏。
席君买和薛仁贵两位，挤在这一堆人里，倒也完全没有格格不入的感觉，都是一起扛过枪的战友，平时吃喝拉撒，摸爬滚打都是一起的，这革命友情，真不是几场小酒建立起来的所谓哥们友谊能够比拟的。
工作中还分个上下级，生活中就都是铁哥们了。如今转过闷来的他们，也不像刚开始那样，和石磊保持一定的距离了。
有了几次露脸的表现以后，他们也都明白了石磊的一片苦心，私下里对待石磊的态度，又回到了以前的亲热劲，甚至比以前还要亲近的多。
因为以前的他们，其实交情还都浮于表面，肯定没有现在来的这么深入。
好不容易等到程咬金说完，下面的观众倒是都挺给面，掌声也是挺热烈的。好好享受了一下明星待遇，程咬金这才砸吧砸吧嘴，满脸回味和不舍的走到了后面。
之后毫无疑问是一场大型的文艺表演。人家观众大老远的赶来，你总不能上来就让人干巴巴的看个赛马吧。
得穿插着把这赛马的精彩之处，给他们介绍一下，才能更好的引起他们的兴趣啊，才能更好的从他们兜里掏出钱来不是。
为了这个马场，石磊那也是破了血本的，就说这文艺演出吧，常见的杂耍戏法肯定是不能少的，但凡市面上能见到的，基本上都选了最拔尖的那些，给他请了过来。连李福都亲自上台，表演了一会古彩戏法，赢得的掌声和叫好声，那是不绝于耳啊。
石磊还走了唐俭的关系，把专门给皇帝表演的那伙教坊司顶尖乐妓给叫了过来。还好他们平时就是可以接私活的，要不然石磊还没那个面子，动用这些人呢。
这次可好，把几位知名的大家都给叫了过来，绝对是诚意满满的了。
最后为了活跃下现场的气氛，石磊也把自己颇为得意的那些说书人，给叫了过来，既有说石磊给出的新评书的，也有配合着搞起了相声的。
有喇叭的帮助，他们的嗓门也是练出来了的，效果也是顶呱呱的，现场的笑声就没怎么断过。连台上这帮子大佬和二代们，也都笑的前仰后合的。
没想到程咬金的笑点还挺低，不停的拍着石磊的肩膀在那倒气，给石磊都吓坏了。这要是拉人来站个场而已，结果把自己老丈人给生生笑死了，石磊这罪过就来大了，跟老婆也没法交代啊。
吓得他不停给程咬金拍着后背。大概不小心用劲大了点，程咬金果然不笑了，改成回过头来锤石磊了。
总算挨到表演结束，午饭时间到了，石磊赶紧顺势溜走，逃离了程咬金这个大喷壶的攻击范围。
马场这边也是有餐厅的，这个距离对于大唐这会的交通条件来说，还是稍微有点远的，不弄个做饭的地方出来，总不能指望所有的观众，都带着便当来看赛马吧，那得流失多少潜在的顾客啊。
况且在这开酒店，未尝就少赚了，所以自家的独一味，也干脆在这边开了分店。
真的等到马场这边起来了，人流稳定以后，肯定还要增加一些其他的饮食项目的，这美食街的地盘，也早就留了出来。
有后世见闻做参考的好处就是，这种牵扯到未来发展的东西，石磊总能想在前头，做出前瞻性的规划来，省的未来真的有需求了又抓瞎。
反正这么大的地盘呢，空地还有的是，把功能区划分好就是了。
今个算是开业大酬宾，所有饭菜都打折扣不说，还有李福带领石磊家里的厨师团队过来亲自掌勺，还拿出了不少的硬菜，推出了一个自助餐的系列。
那扑鼻而来的香味，着实太诱人了些，原本带了便当来，准备在外面随便搞个野餐的观众，也都忍不住跑去餐厅里大快朵颐去了。
当然这种自助餐的性质，也让很多人觉得有大便宜可沾似的，不来上一顿，都有点吃了大亏的感觉。所以马场的第一批获利，反而是从这自助餐上来的。
而这种注定能够引起轰动的自助餐形式，石磊既然敢在这个时候拿出来，自然是早有准备的。
不仅是能确保获利的，除非人人都是薛仁贵他们那种饭缸级别，而浪费食物可是十倍处罚的，唐人一般也没那么奢侈浪费，所以基本不存在亏本的可能。
更重要的是，石磊手底下的众多酒楼，都会在今个，一起开放自助餐这种形式。
有不少是干脆新开了一家店面，专门来搞这个的，为的就是防止客流量太大，把老店给挤破了。
这样一来，完全不用担心马场这边的，那些对手派来的探子们，得到这个创意后，能够让他们主子家的店面焕发第二春。
等到他们上马这样的项目，石磊家的自助餐馆，早就干的风生水起了。哪怕有跟风的，也无非就是把石磊家的，衬托的更突出一些罢了。
毕竟人们还是更容易记住那第一位，这一点在任何行业基本都是通用的。
而且现在石磊家在酒楼这一块，尤其是高档酒楼方面，已经把那两家挤兑的差不多了。弄得他们两家在餐饮这一块，基本也就是收拾点残羹冷炙的份了。
哪怕真的弄出自助餐呢，在所有人的先入为主之下，他们也甭想染指高端客户了。还是老老实实的走平价路线，以量取胜去吧。
美美的饱餐了一顿后，现场这些家伙，真的是有不少靠着扶墙，才勉强走回座位上的。
也不知道是饭菜太过美味，还是他们在心疼自己的钱包，转而化悲愤为食欲了。
总之看上去很让人替他们的胃担心啊，可千万别自爆了才好。
稍事休息以后，这马场里正儿八经的第一场赛马，才算是正式开始了。(未完待续。)