每逢大战过后，明智的统治者就会马上安抚将士和百姓，减轻赋税、休养生息，以减少战争引起的民怨。
安抚好了将士，李恪就想着百姓的生活质量弄起来。
以这个时代零工业、零电力、零科技的现状来看，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，明显更容易被唐朝人接受，也更易于商品买卖。
从杂交水稻的种植、推广，以及桂州官员对纯盐的狂热追求便可以看得出这一点。
要是在这时买卖自行车或搞快递，反而还需要很长一段时间才能让百姓们接受。
但杂交水稻的种植却无需太多的磨合，在十人中有七人是农民，谁家不会种地、种菜阿！
所以，在鼓励全民加固城墙期间，李恪还不忘利用好这股万众一心的力量，将杂交水稻的种植，连同预防、治疗疟疾一起，在广州城全面的推广！
经过百姓们日夜辛劳，整个广州城在备战的过程中，还将广州城内外的’退林还耕‘这一大项目基本完成，并都种植上了杂交水稻。
李恪将两万多亩的农田按‘均田制’，分产到户，期间由官府提供资金、技术以及种子，接受者，暂时实行农户拿二成，八成纳税。
制度颁布时，少部分人虽然表面碍于情面和时局，还是选择顺从，但是私底下却有不少的怨言。
“又是一个贪官！”
“哎呀，要俺说，这个皇子李恪也不是什么好东西！强制俺们必须种他的水稻就算了，还要缴八成的税！不都跟那姓杨的一样黑嘛！”
“唉！可不是嘛！天下的乌鸦不都一般黑嘛！”
“以我看，这个皇子也在广州蹦弹不了多久，就想在这里先捞一笔，镀层金再回去！”
“人家是皇室贵族，不从我们这些贫穷老百姓身上剥削些东西，他们怎么显得自己高贵、与众不同啊！”
从制度颁布的那天起，质疑声、怨声从来就没断过。
李恪倒也沉得住气，从未回应过质疑。
他相信事实胜于雄辩，时间会证明一切。
但还是让一些别有用心的人，为了捧太子殿下李承乾的臭脚，在农田的税收制度上，做起了文章。
他们先是带领村民到各地的县衙门抱怨、闹事，然后鼓动近千名不明真相的百姓，联名上书，以’非法收取高额税收、公然违抗圣令‘为由，向朝廷上书。
各地方的吏部官员一听说要状告三皇子李恪，便都知道为吏部尚书，即他们的直系老大长孙无忌报仇的机会来了！
所以优先审核后一路快马加鞭，最后竟先于桂州的军情，送达到长安......
岭南道，广州。
守城战的第二天，正好是第一批全城种植的杂交水稻收割的日子。
一场小雨之后，天空放晴。
睡了个午觉，李恪继续金屋藏娇，让杨玉环留在家、好好准备晚宴，自己则下乡视察。
午后，李恪便跟家丁以及自己提拔起来的数十名地方县官，行走在全新面貌的乡间，闻着迎风吹来的稻香，十分惬意。
见到李恪来了，百姓们像是见到了神仙，疯狂地涌了过来！
他们集体跪在地上，眼含热泪，语气都非常的激动。
“草民拜见殿下！您可真的是为民、为国的青天大老爷啊！”
“殿下！您真是玉皇大帝派下来的活神仙！我们种地种了一辈子，哪里见过...产量那么多的稻苗！”
“殿下！草民该死！草民该死！在您刚刚颁布政令时，还质疑过您的决议，哪里能想到...十五亩良田，种出来的稻米光是两成，就足足有三百斤啊！”
“可不是嘛！我们家十五口人，积极参与了‘退林还耕’，分到了两百亩田地，也就半个月的时间，就产出五千斤的稻米！五千斤啊！“
农夫感激涕零道：”我们家种田种了大半辈子了，哪里见过那么多的稻米！您说这么多的稻米，哪可能吃得完啊！要是不上缴官府，肯定是要留到发霉的啊！”
“殿下...您真的是我们的救世主啊！”
“殿下，今生今世，是您给我们一家十口人看到了希望，得到一口饭吃！今生我们就算是做牛做马，也一定会报答您的恩情的！”
“殿下万岁！”
“殿下万岁！”
在数百名农夫、农妇的顶礼膜拜中，李恪不想太过于做作，只能苦笑着向他们招手，并一个劲的让他们先赶紧起来。
但叫起了几人，又有十几人跪下，沿途数一里地，都跪拜着感激李恪的百姓们，场面波澜壮阔，让随行的数十名官员，深受感动。
众人好不容易走到山间，没再有百姓跟着了，官员们便抓住机会，‘百花齐放’地赞叹李恪。
“殿下，您可真是圣主啊！”
“＂殿下！广州的百姓都爱戴您，广州的将士也都信服于您，我等下官亦钦佩于您，此乃天时地利人和，是大治之相啊！＂
“对！殿下您真是贤能！仅仅用了一个多月的时日，就将广州治理得如此井井有条！而且还集结了将士和百姓们的力量，将桂州匪患这块顽疾给铲除了！着实令下官佩服啊！”
“若殿下能接手桂州，想必桂州也会很快迎来大治之相。”
“......”李恪。
这群人真是，皇帝不急太监急！
刚刚击溃桂州的匪军，就要直接把桂州收编，也不想想桂州百姓们会怎么想。
桂州可是出了名的民风彪悍，就不担心处理得不好，把人逼上梁山？
真是一点不怕狗急跳墙，说话也不怕风大扇了舌头！
“咳！桂州的匪患虽暂时清除，但还有数千匪患隐藏于群山之间！难道尔等有办法，将这些匪军彻底消灭?“
见众官员哑口无言了，李恪负手，又言道：“还有桂州的百姓们又该如何安抚，社会乱象又该如何整治？桂州之所以匪患严重，最主要的便是百姓们不相信官府，长期吃不饱、穿不暖，民风自古彪悍，又该如何治理？！“
见众人无言，李恪冷笑着摇了摇头，又说”桂州一事，我等还是要从长计议。你们...就跟本王先说说天下，何为尔等口中的大治。”
官员们以为表现的机会来了，又开口道。
“百姓安居乐业，经济繁荣昌盛。”
“外无敌患，内无灾乱，百姓夜不闭户也无盗贼。”
更有甚者，直接拍起了李恪的马匹，“殿下，这还不明显吗？！就像现在的广州，百姓丰衣足食，对你感恩戴德、百依百顺；军队粮草充足、物资丰富，战无不胜攻无不克.....”
“行了行了！”李恪立即把叫停了，再给他说下去，就快要成歌颂自己的会议了，“以本王看！所谓的大治，就简简单单的八个大字！”
众官员立即竖起耳朵，洗耳恭听。
李恪顿了顿，铿锵有力道：“让百姓们有口饭吃！”