这入冬了，嫩姜很难找到，好在海城是一个很大的城市，偶尔还是会有供应的。
刘红星蹲了几天才抢到一袋子，还带回来几十斤牛肉。
现在饭店客人多了，所需要的食材也比之前多了很多倍，光靠人力很难运回来，于是他们这就干脆和万国饭店一块拿食材。因为万国饭店离他们离得近，他们有辆黄包车改过来的三轮车，专门拖菜到饭店的，他们这顺便借这三轮车使使。
“牛肉还是万国那边抢了分给咱们的，不然我还真抢不到。”
刘红星有些不好意思的说道。
但这是事实，不是他不想抢，而是食材有限，他们饭店不大，跟万国饭店能接待的客人比起来还是要少很多的。供应食材的话一般就会先供应那些大饭店，他们小一点的饭店没那么多的选择权。
不过红星饭店和万国饭店采购的人知道他是和平饭店的以后，就会尽量带着他多拿一些食材，有时候他们拿了，还会给他分一些。所以现在就算是到了冬天，饭店的食材也没有太紧缺。
“是嘛，正好我腌的咸菜现在不怎么用得上，赶明儿张师傅他们过来，让他们搬回去一坛子。”
廖清欢笑眯眯的翻看着牛肉，来这地方这么久，这还是第一次见着牛肉呢！
在一旁的刘军也笑了起来，“我师父就想着捞您的咸菜呢，上回抱回去一坛子，什么菜里面都放一点，说是能香不少，还下饭，那些日子饭店蒸的米饭都不够，有客人说想要专门买咸菜带回去吃。”
在他师父手里，这咸菜成了提香的重要法宝，前些天还悄悄把他拉到一旁，让他找机会再弄一坛子回去。
不过这事还真不好办，他瞅着张师兄还有孙师兄都盯着呢，廖师傅熏的那些腊肉鱼啊之类的，他们也都想伸手。
廖清欢一点头，“得空了我教你们腌，这样也不用老盯着我的霍霍。”
刘军笑得更开心了，他之前还想着叛离师门转投廖师傅门下，谁知道这廖师傅居然是自己师父师父的同门亲戚，也算是他师祖了。思来想去，他觉得自己师父不能接受自己这个徒弟成为他的师弟，另一个就是廖师傅也不可能收他。
但师祖好啊，师祖多亲近啊。就在这呆了才多长时间，他就感觉到自己停滞多年的厨艺又开始增长了，但凡是她指导过的菜，外面的客人保准抢得精光。
这师祖就算有他们这么多徒孙帮忙，每顿饭也还是会做一两道菜，那几道菜绝对是抢得最快。他们万国饭店也会出现抢菜的情况，但他们那抢菜，只是因为吃饭的人多，怕不抢没吃的。和平这边就不一样了，客人们精得很，点菜之前就问廖师傅做了什么菜，先把廖师傅做的点了，才会点其他的，纯粹就是冲着廖师傅来的。
整个海城其实也找不出两个能让客人专门冲着过来的厨子，廖师傅就是其中一个。
尤其是这师祖还大方，除了指点之外，想学做菜她都不瞒着，一点点细致的教。要知道很多师傅都是掐着自己拿手绝活不放的，有时候连徒弟都不会传。不过廖师傅有一点不同，她做啥都很好，白案红案都在行，她做出来的菜品味道一般人很难超越，除非真的天赋异禀。
听到廖师傅说教他们腌咸菜，厨房里突然就干劲十足了起来。
廖清欢佯做没发现这些徒孙的小心思，都是徒孙，也没啥不能教的。
她提着一袋子嫩姜到外面，陆长缨也跟了过来。
“我来洗。”他蹲下身，拦着廖清欢不让她碰水。
自从上回陆长缨刻意暧昧了一通，廖清欢觉得对方就是玩玩的，便拉开了两人的距离。真想拉开距离的时候就会发现，哪怕是在同一个饭店做事，几乎都碰不到几次面。
对方在前面忙活，她在后面，除非是进来端菜或者是帮忙做其他的杂活，才会碰上那么一面。但现在人多啊，她不跟对方说话，陆长缨也找不到其他机会。
或许是看出她的态度，陆长缨也没再像之前那样，而是安安分分的忙着自己的事情去了。
见到他这样吧，廖清欢松了口气的同时，又挺憋闷的。
果然，这人就是闲得无聊撩拨她的。
现在陆长缨过来抢着洗姜，还是这几天来说的第一句话。
廖清欢也不想碰冷水，原主的手糙得很，到这冷天手皲裂露出一道道口子，都是以前在冬天被冻狠了留下的症状、她还想拥有一双细嫩纤长的手呢，若是经常碰冷水，手只会越来越糟糕。
“那你洗吧，洗完了送到里面去。”
廖清欢站起来，直接转身去了厨房。
她不知道的是后面的陆长缨盯着她的背影，一直到她消失在门帘后面，都没转过头。那眼眸深深的，也不知道在想什么。
既然还有几十斤的牛肉，那今天来吃饭的客人可就享福了。
一般这种大食材都会交给她来做，廖清欢想了想，决定分成两部分，一半做嫩姜炒牛肉丝，一半做牛肉粉丝汤。防止食材重叠，中午提供嫩姜炒牛肉丝，晚上提供牛肉粉丝汤做主食。
这些牛肉都很新鲜，刘红星说是一头耕牛年纪大了，才替换下来的，不然庄稼地里可舍不得宰一头牛。
因为常年耕地，这牛肉肌理很紧实。
牛肉切块再改刀切丝，拿调味料腌制起来，一大盆的牛肉丝就摆在一旁等它腌制。
陆长缨将洗好的嫩姜拿进来放到廖清欢手边，廖清欢头也没抬，摸了个嫩姜咔咔咔的切着。
她切菜速度很快，都不用看的，该切成什么样心里都有数。
把姜丝切好后，又去后面抓了不少泡椒，这些全部切好堆在碗里。
还没到做菜的时候，她又把剩下的嫩姜塞到一口小坛子里，然后倒上盐，就让刘红星搬走放到墙角边，这玩意儿得腌制一天，到晚上的时候把里面的盐水倒进锅里，加上米醋一起煮，煮开后那些卤水就盛出来冷却，冷却完了再倒进装嫩姜的坛子。一定得放糖，其实最好是放桂花糖，因为桂花香味比较足，廖清欢把这个叫桂花姜。
但现在没那个糖，放砂糖也是可以的。稍稍封存几天，捞出来吃的时候嫩姜酸酸甜甜，还脆得很，一咬全是酸甜的汁水，早上佐粥喝非常下饭。因为煮过的盐水挥发掉了一些盐分，直接空口当零食吃也没什么问题。
就在她准备做菜的时候，林香香急匆匆从外面进来。
“廖，廖师傅，您父亲过，过来说，说有事找您。”
廖清欢抬起头，眉头一拧，这几个烦人的是怎么回事？一个个轮着来？还以为自己过年前能清净下来呢！
廖向国有点紧张，现在大丫的性格他捏不住。能不能让对方回家跟那做媒的见上一面都不好说。但大嘴那也说得对，她不听话是因为她不懂事，没准结了婚就懂事了。
虽说对方是个脑子不灵光的，但家里条件好，她嫁过去也是享福，等生下一儿半女的，那家不得把她供起来。
越想越觉得这是门好亲事的廖向国稳下了心态，然后有点嫌弃的坐了下来。
上次来还有个给他端茶送水的，这次来连个送水的都没有。
见到廖清欢走出来，廖向国倒是一愣。
其他人经常跟廖清欢呆在一起，也看不出她有没有瘦，但廖向国再见她是隔了一段时间的，所以她的变化廖向国看得更清楚。
原本看上去非常肥厚壮实的身板小了一些，看起来没有那么笨重，还是圆，但圆得挺好看。原本一直油腻腻的头发和脸也清清爽爽的，堆着的脸颊肉也消减了，一双原本被肉挤着的眼睛露了出来，是一双挺大的眼睛。脸上的皮肤也白净得很，虽说还是肉，但这肉已经没有了以前看着就腻味的感觉，反而非常舒服。
当然最主要的是她的气质，自己女儿以前是什么样他清楚。不说话，阴沉，怯懦，而现在一路走出来，眼眸晶晶亮的，脸上还带着笑容，看起来非常的自信。
见到这样的廖清欢，廖向国突然就紧张了起来。
“你，你怎么瘦了？是不是吃了很多苦？我就说让你不要住在外面。”
廖向国结结巴巴的说道，语气里还有一种对方不听他话的意思。
廖清欢一挑眉，“啊？瘦了不好吗？瘦了多好看，之前老是被廖可心他们骂大肥猪，死肥猪什么的，我早就听够了。在外面吃再多的哭，也不如在家里吃的苦多。”
廖向国想到以前可心和金宝确实喜欢这么喊大丫，但是大丫不说话，他也就懒得管，这会被人说起来，他也有羞赫。
“你，你是姐姐，不应该记得弟弟妹妹不懂事说的话，太记仇了，女孩这样不好。”
都是一家人，偶尔的摩擦不应该一直记着。
廖清欢轻嗤一声，懒得看廖向国做这种老好人的姿态，对，廖可心他们骂原主，原主就不该记者。原主做点什么惹了他们不高兴，就活该被打呗！
“得了，你来了有什么事，赶紧说，我还忙着去做菜呢！可没空听你在这絮叨。不用叫我回去，我不会交工资，更不会给钱大嘴道歉。我在外面过得很好，不需要你现在来做什么好人。我也不会叫你留下来吃饭，喂狗也不会给你。哦，对了，你说的话我都不听，就这样了，不想被赶出去就自己走。”
她干干脆脆的撂完话，眼看着廖向国脸被气得通红。
廖向国确实被气到了，这么长时间没见，这大丫越发的没规矩了。既然对方是这个态度，那他也没什么好说的。
“你妈给你说了门亲事，让你回去跟媒人见一面，我也没想听你愿意不愿意，不愿意也没法子，反正我是你爹，做得了你婚事的主。”
他一说完，满意看到大丫脸色一变。
只是还没等他得意够呢，一个高壮男人突然就走到他面前，一手拎起他的衣领，直接将他扯了起来，表情凶狠的盯着他。
“你做得了她婚事的主？”
这还不算完的，身后还传来一道怒气冲冲的声音。
“她不愿意，我看谁敢让他嫁人。”
廖向国挣扎着回头看过去，一个老头加上四个看起来非常凶的中年男人外带两个年轻男人，都瞪着他，那眼神恨不得把他就地解决了。
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第40章
廖向国是个胆小的男人, 但他这种胆小是欺软怕硬型的。比如他怕钱大嘴，因为钱大嘴性格强势，一张嘴皮子太厉害了, 他说不过。
他怕厂里那些领导, 因为都比他职位高，一言不合就能让他滚蛋。他还怕那些街坊邻居，因为这些人嘴巴碎，说出来的话难听。
但他唯独不怕廖清欢, 因为这是他女儿，从小到大就怯懦的女儿, 这样一个女儿，他是可以拿捏的，所以他怕什么呢？
他自认为自己是为了大丫好, 女孩嘛, 也不可能一直留在不嫁人, 旁人是要说闲话的。所以他被钱大嘴很轻松的说服了, 自己就直接过来, 跟大丫通知一下, 也就是通知, 压根就没想过征求她的意见。
这些天钱大嘴又时不时在他跟前说什么对方家里条件好, 对方家里都是干部，对方家里如何如何的。把他说得心动不已, 想想这个女儿就算嫁人又能嫁个什么好人家，那还不如嫁到这样的家里。男人是个傻子没关系的, 那不挺好的嘛，也就是难照顾一点。但公婆肯定看重你啊，生个一儿半女的在家里岂不是好说话得很？
到时候他这个亲家跟人说说让可心回来, 没准小儿子以后也能当干部呢！
他这边算盘打得叮呤咣啷的作响，其中大丫的态度，完全不在他考虑范围内。
直到现在被一个高壮如熊的男人揪着，又被整个饭店里的人都瞪着，他慌了他怕了。
可慌了怕了，他还端着自己是廖清欢父亲的身份。
“你是什么人？给我放开，小心点别把我弄伤了，这么多人看着呢！”
陆长缨许久没摸过裤腰那一块呢，今天憋不住另一只手又去摸了。
廖清欢走过去按住他的手，“放开他。”
此时的她面上带着寒霜，陆长缨看了她一眼，直接将廖向国放开。
他比廖向国高一个半头，提着他的时候起码离地半米远，廖向国没准备好就被突然放开，直接跌坐在地方，摔得屁股老疼了。
“你你你，你什么人？大丫，这在你饭店是做什么的？他居然敢这么对我，还不快把他赶出去。”
廖向国以为廖清欢让人把他放开是怕了，站起来就赶紧让廖清欢把人赶出去。
“廖向国！”
廖清欢冷声喊道。
“你喊我爸，怎么喊名字呢？大丫，其实我话是没说清楚，你妈给你找的那户人家，家里条件真不错，都是干部呢。”
廖向国赶紧解释道，但是隐去了对方是个傻子的事。
廖清欢能信钱大嘴找到个好玩意？还干部家庭，怕是对方有什么问题才对。
“在你说这个事之前，你确实是我爸，但在这个事之后，你就不是我爸了。陆长缨，你按着他，让他签一个断绝父女关系的文书，吕锅，你去写一份文书下来，待会就签。”