回到家的时候已经快中午了,杜雨涵是掐着时间回来的。不能耽误了做饭的时间让两个大男人挨饿。
刘刚一上午干的不少,已经整理出四个菜畦,地也都翻好了,看着非常不错。
刘刚看到杜雨涵背着一大筐东西进了院子赶紧扔掉手里的工具上前来把杜雨涵的背筐接了下来。
他看着筐里乱糟糟的一团问道:“雨涵,你筐里是什么东西呀,不是你捡的柴火吧?”
杜雨涵说道:“这可不是柴火,这是野葡萄藤,我从山里挖来的。咱们把它种在院子里,再搭一个葡萄架,今年秋天就可以有葡萄吃了。”
刘刚一听惊奇地说道:“真的?这真是葡萄藤?种在咱们院子里没问题?”
杜雨涵点点头道:“你就放心吧。咱们搭一个葡萄架,夏天还有一个遮荫吃饭的地方,你相信我,肯定错不了。
我在山里还看见了别的果树,回头咱俩一块儿挖回来两棵种在院子里,还可以有水果吃。
我还现了核桃树,还捡了一些核桃回来。那里还有好多掉落的核桃,等下次你和我一起去把它们弄回来。”
杜雨涵先把两棵盘着的葡萄藤拿下来露出了筐里最上面的新鲜的野菜,把野菜都放到盆里下面是一只野兔和一只野鸡,再下面是一筐底的核桃。
刘刚一看又有肉吃了高兴地拿着两只猎物去处理了。
杜雨涵也乐得不用自己处理猎物。她赶紧洗了洗手和脸到厨房去做饭。
今天早晨杜雨涵了一些玉米面准备蒸糕吃。
她打开盖着的面盆一看面已经好了就开始烧水在蒸屉上铺上屉布,把好的面倒在屉布上摊开到一定的厚度,然后再摊平盖上锅盖就开始大火烧,一边烧火一边择野菜。
刘刚很快就把一只野兔给处理好拿到了厨房。杜雨涵让他直接剁了中午就炖了。
杜雨涵让刘刚烧火,她把剁好的野兔快的炖在锅里。很快香味就沿着锅边的缝隙冒了出来。
蒸糕的锅已经停了火,杜雨涵就到井边去洗野菜,今天准备凉拌,也算是一个青菜。有了炖兔子肉她也不准备再做其它菜了。
糕可以接锅了,杜雨涵掀开锅盖当热气散去的时候就见蒸屉上起来的金黄色的糕撒出了香甜的气息。
她拿起菜刀把一整块的糕切成许多小方块。
拿起一块掰了一小角放进了嘴里尝了尝,口感松软,有玉米面的香醇再加上面里杜雨涵加了一些白糖吃起来甜滋滋的非常好吃。即使就这么单独吃它不用吃菜都能吃饱。
杜雨涵心里美滋滋的,这糕从品相到味道都非常成功,以后可以经常这么吃,口感好还好消化。
杜雨涵手蘸着凉水把糕一块块的捡到浅子里,整整一大浅子的糕看着就有食欲。
她用屉布把糕先盖上免得凉了然后就削了几个土豆切成快放到肉锅里一起炖。
炖兔子肉出锅后杜雨涵又做了一小盆白菜汤,然后饭菜就6续上桌了。
第39章 背核桃
杜雨涵知道韩义先喜欢吃甜食所以才在糕里放了一些糖。
而韩义先确实喜欢吃带着一些甜味儿的糕,松软香甜,味道、口感都有很好。
刘刚是不挑食,他吃着杜雨涵做的任何饭菜都好吃,比他做的饭强百倍。
为了好消化,兔子肉炖的非常软烂,土豆更是绵软入味,吃着和肉差不多。
韩义先最近吃着杜雨涵做的饭菜总是不自觉的就吃的饱饱的,他觉得最近他有胖的趋势所以开始控制自己的食量,他可不想成为一个胖子。
每天坐在轮椅上消耗的能量少,如果吃太多那肯定要长脂肪的。
韩义先就让刘刚到干休所找来了两个哑铃每天开始坐在轮椅上举哑铃,这样能消耗一部分能量。
躺在床上的时候他也会活动一下他的两条腿。虽然小腿没有知觉了,但是大腿还是没问题的。
杜雨涵告诉他腿可以治好以后他就特意的锻炼自己的双腿。这也是为了以后复建做准备。
他希望杜雨涵给他治了腿以后,他能用最短的时间站起来。
吃过午饭后杜雨涵说道:“韩大哥,我的胳膊已经完全好了,从今天开始我来给你做按摩吧。”
韩义先点点头道:“好,那就等午休以后吧。你也去休息一下。有什么力气活就让刘刚干。按摩手法也让刘刚学学,等他学会了就让他按摩。他的手劲儿肯定比你大。”
杜雨涵点点头道:“那没问题,他学会了就让他来。”
杜雨涵想到山里的核桃说道:“我今天碰到了几棵野核桃树,估计没有人采摘过,地上一层掉落下来的核桃,都干了。
那核桃我打开看了,非常饱满,味道也很好。我想让刘大哥跟我一起把它们都运回来。核桃有营养还好保存,晒干了可以保存很长时间呢。”
刘刚在旁边一听有那么多好吃的核桃赶紧说道:“那咱们下午就去吧。地方远不远?要不让团长午休,咱俩现在就去,早去早回。”
杜雨涵想了想说道:“那也行,我们快去快回,可以先去背一趟”
韩义先说道:“你们不用管我,按摩腿什么时候都可以,先把东西弄回家来再说。”
杜雨涵和刘刚两个就一人背着一个柳条筐出了。杜雨涵认识路,路上两个人也没有耽误不到一个小时就到了地方。
刘刚看到地上铺了一层的核桃惊叹道:“好家伙,还真不少,树上也有不少呢,咱们都给它们打下来。”
刘刚捡起地上一个黄色的核桃大手一捏核桃就开了。
他看着核桃皮里饱满的核桃仁说道:“这核桃皮还挺薄的,一捏就开了。核桃仁也挺饱满。雨涵,你的运气可真好,一下子就现了这么多核桃。这核桃如果要买的话还挺贵呢。这下子核桃可以随便吃了。”
杜雨涵说道:“咱们先捡地上的,核桃外面的一层青皮都已经干了咱们直接把它扒掉。”
说着杜雨涵拿出了两双线手套递给刘刚一双说道:“戴上手套,别把手磨破了。”
核桃外面的青皮早已变黑干裂,许多自己就掉了,没掉的用手也可以弄掉。
两个人抓紧时间把看着完好已经掉了的外皮的核桃先捡到筐里,很快就捡了两大筐。
刘刚怕杜雨涵背不动一满筐的核桃弄到自己筐里一些,让杜雨涵就背个半框就行。
杜雨涵虽然长高了一些,但还是很小,现在也就一米五多还不到一米六。这小身板根本背不了一整筐的核桃。
杜雨涵也不逞强,就背半框。
她把框上盖上干草,一是防止核桃掉落,二是不让别人看到框里面的东西。
她还指望着以后还来这里捡核桃呢。如果被别人现了可就没她的事儿了。
两个人回去背着两筐核桃走的就有些慢了,歇了两次才到家。
杜雨涵把核桃倒在屋前的青石板上,这些核桃有的还没有干透,要好好晾一晾。
看着青石板上铺了一地的核桃刘刚笑得合不拢嘴。
这核桃可是好东西,平时根本吃不到。这么多核桃以后可以随便吃了。
杜雨涵还说让刘刚可以把核桃仁扒出来寄回家一些,让家里人尝尝。
刘刚自打当兵后除了往家里寄过津贴,就没往家里寄过东西,现在杜雨涵让他往家里寄一些核桃仁把他高兴坏了。
韩义先早就午休起来了,现在有方便的卫生间他上厕所自己就可以解决,身边不用总得有人照看着,他自己心里也自在一些。
韩义先自己转着轮椅出了屋子看着杜雨涵和刘刚把核桃铺在地上晾晒。他没想到有这么多。
刘刚高兴地说道:“团长,山里还有呢,明天我和雨涵继续去背,把它们都背回来,以后核桃咱们随便吃。”
杜雨涵说道:“这核桃有营养,有多种吃法,可以炒着吃,做成椒盐的或者糖的都好吃。做糕点、做核桃露等等都很美味。
主要是它好保存。我看咱们也挖一棵核桃树回来种在院子里,以后咱家的核桃也有个出处。吃着更方便。”
刘刚一听高兴地说道:“对呀,明天我就拿着铁锹咱们挖一棵回来。”
韩义先说道:“你们俩就看着弄吧。这核桃确实是好东西,平时也很难见到,咱们这回托了雨涵的福可以随便吃核桃了。挖回来一棵核桃树也不错。你们先把那两棵葡萄种上吧。”
杜雨涵一听拍了一下脑门说道:“我都把它们给忘了。刘大哥赶紧挖坑,咱们先把葡萄种上。”
三个人商量着选了一个合适的地方就由刘刚开始挖坑。两个葡萄藤都不小了,刘刚挖了两个大坑和杜雨涵一起把两棵葡萄藤种上了。
葡萄藤已经很长了,需要搭一个葡萄架,刘刚就出去找材料了。
搭葡萄架需要四根立柱还需要一些横架,还有固定用的铁丝或者绳子。
刘刚从干休所姚主任那里要来了一些铁丝,然后就出去寻找其它材料。大山里枯死的树木不少,寻找几根合适的立柱还是很容易的。
第40章 按摩
杜雨涵没有管刘刚梳洗了一下就到韩义先的屋子找韩义先,“韩大哥,我现在给你按摩一下吧。”
韩义先看着杜雨涵红彤彤的小脸儿说道:“你刚背着一筐核桃回来又忙活了半天先休息一下,按摩不着急。”
杜雨涵摇摇头道:“我不累,给你按摩完全没问题。”
韩义先见杜雨涵坚持也没再拒绝转着轮椅就到炕沿边上双手按着炕沿双臂一个使力人就坐在了炕上,然后按照杜雨涵的要求挨着炕沿趴着躺下。
杜雨涵隔着衣裤就开始给韩义先按摩腿部,并询问韩义先有没有知觉。
韩义先的腿膝盖往上是有知觉的,膝盖以下就没有知觉了。
当初医生要给韩义先截肢,这样就可以安假肢直立行走,但韩义先死活没有同意。
即使安了假肢可以直立行走他也不可能再回到部队了,那对他来说是不是可以直立行走也没有什么区别了,况且韩义先自己也还抱有一丝希望,自己的腿可以治好,如果截了肢那就什么希望都没有了。
如今杜雨涵告诉他,他的腿还有希望治好,他还有希望站起来,他无比庆幸自己当初的坚持。
杜雨涵知道韩义先只是膝盖以下没有直觉就着重按摩小腿,保持小腿肌肉不会萎缩。但是大腿要按摩,毕竟现在韩义先的两条腿几乎没有一点儿活动量,时间长了照样萎缩。
杜雨涵先给韩义先整条腿按摩了一下然后就集中在两条小腿上。
按摩也是个累人的活,她现在个头又很小,力气有限,很快额头上就冒汗了,但她仍然坚持着。
韩义先趴着能感觉到杜雨涵按摩着他因为长期不运动而僵硬的大腿,至于小腿则是没有任何知觉。
他每天坐在轮椅上其实也很难受,一坐一天也是腰酸背痛。屁股和大腿更是不好受。现在杜雨涵只给他按摩了大腿他就感觉舒服多了。
杜雨涵看着韩义先安静地趴着问道:“韩大哥,你每天坐在轮椅上腰疼不疼?用不用也给你按按?”
韩义先现在知道了按摩的好处没有拒绝说道:“那麻烦你了。”
杜雨涵当然知道韩义先一天坐在轮椅上会腰酸背痛,但她没有一开始说出来就是怕韩义先不好意思。她只得循序渐进着来。
杜雨涵往韩义先后背处挪了挪,按着后背上的穴位经络开始按摩。
其实脱了衣服用药油按摩更好,但现在可不是后世那个开放的年代,她和韩义先毕竟男女有别,他们也不是夫妻关系,那样做有些不合适。
如果被别人看见肯定会招致许多闲话,她可不想惹麻烦。