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PO18文学 > 历史 > 大明漕事 > 第59章
  “自私?怎不说你们春意闹技不如人,当时分热菜,你们非要抢了松鼠鱼去做,那时你们怎么不大方一点,怎么不让给我们?”
  定制热菜之时,春意闹与得月楼各上了一个单子,两家里头都有一道松鼠鳜鱼,一家说自己的松鼠鱼是看家名菜,一家说自己的鱼名震江南,简直要将杭州府的楼外楼压下去。
  两张单子一道菜,两家都咬定青山不放松,都说是自己的看家本事,绝不肯放弃,也不肯让给对方。但一张桌子一个席面怎么能有两道一模一样的菜,最后一商议,两边抓阄,十六道热菜,两边各抓了八个。
  最后春意闹口中艳压楼外楼的名菜松鼠鳜鱼终于到了他们手中,他们抓到八个菜,分别是:原汁八翅、荷叶粉蒸肉、西瓜鸡子、白汁元菜、焖肉豆腐、碧螺虾仁、松鼠鳜鱼和雪花蟹斗。
  说起这松鼠鳜鱼和雪花蟹斗,在八月九月里就是一道好菜,所谓八月桂花香,鳜鱼肥而壮,而湖蟹,更是要金秋的好天气。
  如今是正月里,河水刚刚解冻,抓了鳜鱼上来,也找不到美滋滋的螃蟹。春意闹一抓到这菜单子的时候,就说是得月楼故意陷害他们,这大冷的天气,上何处去寻找螃蟹。
  得月楼回说:“你们做不出来,旁人未必做不出来,只能说你们不会做。”
  ☆、春意闹
  为了这一张菜单子, 两边不知道吵了多少架, 又拍着桌子闹了多少回。
  “‘奔月’我们的确雕不好,那就这样, 我们换一换,我们把奔月给你们,你们换一道菜过来, 可行?”
  春意闹的一位大师傅说话了, 范夫人去看得月楼,其实这样也未尝不可,大家总都是绕着一张桌子转, 就莫要再生事端了。
  得月楼的人没有吭声,都望着话事做主的宝师傅,范夫人也瞧过去,“宝师傅, 这样的法子也行,与春意闹换一样菜,您同意不同意?”
  宝师傅年纪不轻, 身材有些发胖,鬓边也有了白发, 他动了动肉肉的脸颊,要开口说话。
  大家都瞧着他, 范夫人也陪着笑脸,过了一瞬,在场众人都只听见他牙腔里蹦出两个字, “不换。”
  这宴席究竟要遇上多少麻烦,抢菜单子打嘴巴仗,酒水打嘴巴仗,两家酒楼就连上菜的顺序和摆位都要争一争的。这下好不容易菜单子定了,春意闹又出了问题,说不会雕嫦娥,要不然就换菜,偏偏得月楼咬死了嘴,不肯答应。
  范夫人的嘴角抽了抽,她嘴边上的泡又开始疼了,帕子一按上去,‘刺’的一下,血泡破了。范夫人低头看帕子,秋香色的杭绸上有了一小滩血渍,范夫人盯着看了几瞬,就要厥过去。
  “娘......”
  穿水青色掐腰小袄配丁香紫长裙的范家姑娘出现在后园里,她扶了范夫人,道:“娘,您是不是累了,不如回房歇歇吧?”
  “哟!”不知后园里哪个伙计打了个口哨,“还说人家小姐是个丑八怪,这不是生的挺标致嘛!”
  年轻的伙计们都是爱侨的,有些见了漂亮姑娘,便以为自己是浪子,一个道:“还雕甚么嫦娥,这不就站着一个嫦娥,届时这位小姐往堂中一站,谁还不说是嫦娥再现啊!”
  “都给我闭嘴!”宝师傅瞧了自己得月楼的人,说:“没有规矩,再说浑话,全部滚回去,得月楼今后也容不下你们!”
  年轻的伙计们都安静了,几个大厨也不做声,独春意闹那头‘吱吱’笑,“啧啧,平日里真瞧不出来,宝师傅好大的规矩。”
  宝师傅低头搓点心,旁边两个大厨也跟着炸圆子的炸圆子,雕花的雕花,几个伙计也开始麻利的收拣案桌上的杂物。今日是试菜的日子,得月楼已经忙起来了,兰师傅也道:“都别说了,打起精神来,好生做事。”
  范明瑰扶着范夫人往前头去了,闵梦余就在前头的回廊处,见到范夫人,弯腰道:“下官见过......”
  范夫人连连摆手,“莫要客气,你这大礼我可受不起”。话语间,竟似与闵梦余很是熟悉。她问:“闵尚书归了乡,如今可还好?”
  闵梦余笑,“伯父前些日子还来了书信,说范大人嫁女,叫梦余备上厚礼,替他老人家说一声‘恭喜’。”
  范夫人摇头,“闵尚书客气了,咱们家哪里值得他老人家惦念,都是托魏北侯府的福......”
  范明瑰搀着范夫人,在这边低着头,听了范夫人的话,她轻轻看了闵梦余一眼,闵梦余也是笑,说:“夫人多心了,梦余跟随范大人年余,怎能不受大人关照,伯父心里都有数的。”
  范夫人摇摇头,又叹口气,“你又哪里受咱们的关照,是你关照咱们家还差不多,若不是你一路同老爷站在一处,老爷在苏州府这知府也不会做的这么安稳。”说罢,又拉了闵梦余的手,“你是个好孩子,你也知道我和老爷就明瑰这么一个孩子,将来如果......如果明瑰过得不顺遂,还请你,还请你多照看她。”
  范明瑰抬眉,脸色有些发红,“娘,您说......您瞎说甚么!”
  范夫人不理她,只同闵梦余道:“京城里的时局变化万千,我左右不过是个内宅妇人,老爷又是个糊涂的,将来若要出了什么事,谁都帮不了这丫头。看在你们往昔的情分上,请你多眷顾她,好吗?”
  闵梦余没有说话,轻蹙着眉。
  “闵大人,伯母在这里舔着脸皮,求你一声,若明瑰不好了,请你帮帮她!”
  说罢,范夫人低头要给闵梦余屈膝磕头,闵梦余连忙侧身避开,“夫人快请起,快请起来,梦余受不起。”
  范明瑰更觉脸上似火烧,她扬起声调,“娘,您这是做甚么,闵家哥哥只是个苏州府的小小同知,我要嫁去京城,就是死在魏北侯府里了,闵家哥哥也不知道啊!您说,我要是不好了,他能做甚么,哪里又能救我!”
  范夫人一把推开范明瑰,弯腿就要往闵梦余跟前跪,闵梦余眼疾手快,一把托住范夫人,道:“好,我应承您。”
  范夫人起身时眼睛都是花的,泪水围在她有些青红血丝的眼珠子上,闵梦余说:“您放心,我应承您,我应承您了。”
  范夫人的眼泪滚滚而落,范明瑰被范夫人这一推,愣在了当下,讷讷道:“娘,您在说甚么,您在说甚么啊!”
  ......
  云娘拿起一套衣裳,拿起了又放下,媚春在旁边坐着,“这件不是挺好吗,为什么不穿?”
  云娘撇嘴,“这衣裳红彤彤的,人家瞧见,还以为我是新娘子呢。”
  媚春回:“那再去买一件就是了,这衣裳的确红彤彤,不好看。”
  云娘侧过脸,“买一件不合算,穿这么一回,还要去单买一件?”
  媚春转眼瞧伊龄贺,“少主,听见没,过几日我们要去吃喜酒,没衣裳穿,快点给钱。”
  伊龄贺从怀中摸出几片金叶子抛出来,媚春与云娘对视一眼,两人身手都灵活,一人伸手接了两三片。
  媚春说:“不够。少主,咱们除了衣裳,还有头面,还有礼品,这点金叶子,不够啊。”
  云娘斜了媚春一眼,媚春睁着眼睛说瞎话,“少主,那个,那个那天人多,非常重要,你也不想我们跟着你丢人是吧,还是让我们穿好一点,你也体面些。”
  伊龄贺扯下钱袋,往云娘身上一丢,道:“你们去买,多买几件,余下的给范家的作礼。”
  云娘与林媚春一道出了珍珠巷,那头几个小孩子探出脑袋来,媚春回头去看,那几个脑袋又缩了回去。
  媚春转过头来,“哪来的这么多孩子?”
  云娘摇头,“不知道,年前就来了,不是本地的,听着是凤阳那边的口音,蹊跷得很。”
  媚春英挺的浓眉一皱,“凤阳的?”
  街角便有蒸馒头的,还有豆腐脑,云娘拿出一粒碎银拍在卖豆腐脑的桌上,那妇人回头笑道:“来了?要甜的咸的?”
  云娘说:“要几碗豆腐脑,余下的买几个馒头,给那几个孩子吃。”
  那妇人收了银子,“放心吧,我一会儿就给他们端过去。”
  云娘交代,“别说是我买的。”
  那妇人也是识趣,甚么都不问,只道:“我就说是我今日想早些收档,这些都是我没卖完的。”
  云娘转身与媚春走了,媚春道:“做甚么不告诉他们,你给他们买吃的,他们要念你的情啊。”
  “嗤”,云娘冷哼,“念情?我怕他们都是祸害,届时别来祸害我就谢天谢地了。”
  媚春回头又看了窄窄的珍珠巷一眼,“凤阳,那岂不是......?”
  云娘重重一咳,‘咳、咳’,“咱们那日穿甚么颜色,我喜欢湖绿的那一套,你呢?”
  媚春被云娘这么一打岔,回过神来,“哦,那个不好看,我觉得你穿丁香色好,就丁香色。”
  两个姑娘手挽手穿出小巷子去了大街上,一家绸缎庄里,伙计迎上来,“二位姑娘买甚么,咱们这甚么都有,南直隶的料子,北直隶的花样,应有尽有。”
  媚春穿着深色的衣袍,将身子罩着,看不出来什么名堂,那伙计直溜溜的看着她,媚春冷不防一眼扫过去,“看什么?”
  那伙计许是想不到林媚春这样看人,他连声解释,“姑娘误会了,这已经立春了,姑娘这衣裳暗了些,我是想瞧甚么颜色合适姑娘。”
  云娘扯扯媚春,同那伙计道:“嗯,是已经立春了,这天气不是还冷吗,她便穿的厚了些,她怕冷。”
  伙计赔笑,“是的,是的,是小的大惊小怪了,忘了姑娘们怕冷。不过这衣袍裙袄都是有讲究的,比如那位姑娘怕冷,我们店里新进了一套成衣,暖和又好看,姑娘要不要瞧瞧?”
  媚春冷着一张脸,云娘道:“看,我们看,你多拿几套,我们选些漂亮的,过几日要穿。”
  “诶,二位姑娘稍等,小的这就去取。”
  伙计转头就进了内间,云娘看媚春,“你瞪他做甚么,他又没有得罪你。”
  媚春甩开大辫子,嘟嘴道:“你还不知道吧,这也是关丝丝的产业。”
  “关丝丝家的?这家新开的绸缎庄是关家的?”
  媚春点头,“听说青棠的挂名舅舅就是开绸缎庄的,你说他们有没有关系?”
  ☆、不可说
  “关系?”
  云娘召了柜面的一个伙计过来, 指着一匹雪青的杭绸道:“你这缎子怎么卖?”
  那伙计瞧了一眼, 回道:“原本是五十铜钱一尺,见姑娘这么漂亮, 便算姑娘便宜些,四十七个铜钱一尺。”
  云娘将那匹杭绸一扯,一整张布料铺展开来, 那伙计道:“姑娘好眼光, 这缎子是南京城的新样子,还卖到北京城去,好多太太小姐们都喜欢......”
  云娘只笑, 并不说话。
  伙计以为云娘是嫌贵,又道:“本店今岁才新开张,姑娘喜欢的话,不若四十五个铜钱一尺, 当本店送给姑娘的人情,来日姑娘也好常来捧场。”
  店家的话说得很漂亮,不料云娘却道:“你唬我了, 这块料子哪里值得这么多钱。”
  伙计扬起一边眉毛,口若悬河, “姑娘这就不懂了,这杭绸乃用提花织机经线显花, 您看这底纹,深浅有度,荤素相间, 穿在身上,那就是活色生香啊!”
  周围已经有人聚过来,一位太太凑过来,拿起那雪青的杭绸看了看,说:“的确漂亮。”又转身对云娘道:“姑娘你要不要,你不要的话,我买回去裁一件斗篷,正好春日里穿。”
  那伙计笑吟吟的,“太太真是好眼光,这缎子这颜色咱们这只得一匹,整个苏州城都是不多见的,太太穿了,保准与旁人不一样。”
  另一桩生意要做起来了,只听云娘说:“我不买,不过我劝这位太太也不要买。”
  那位太太扭头,“姑娘这又所为何事?”
  云娘搁下手里的料子,“因为店家做生意不诚信,他们撒谎。”
  伙计立马回道:“我哪里有撒谎?”
  云娘瞧着他,“你前头说得不错,这料子花式看上去的确是南直隶出产的,可你隐瞒了年份,这杭绸底字万字纹,的确是由提花织机所织就,但近些年提花织机已经很少见,特别是在南直隶,如今大部分复杂的纹路都由纬锦的花楼织机所织,提花织机早已渐渐难寻了。”
  云娘顿一顿,“也就是说,如果你这料子是新式的,那就不是南直隶出产的,否则,你这料子就是旧物,起码是十年前的旧物!”
  周围哄然,伙计红着脸,“就是南直隶产的,我们没骗人!”