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PO18文学 > 历史 > 科举之家有考生 > 第98节
  李雁回做菜的时候,李灵芝就会从房间里出来,给李雁回打下手,并且,用心的学习李雁回做菜的方法。
  这在以前,李雁回根本就不敢想。
  想当初,李奶奶让小姑和她学女红,小姑还要三催四请,心不在焉,完全是一幅敷衍的态度。
  现在,竟然如此主动?!
  对上李雁回不解的目光,李灵芝淡淡的说:“郑师傅喜美食!”
  明白!
  小姑这为了拜师,可真是拼了!
  不但要剪出一幅她最满意的作品带去给郑师傅看,还要学习美食做法……为了什么?!这还不容易猜!?自然是为了讨好郑师傅。
  据锦绣绣坊金掌柜所说,关师傅为人孤僻,已多年不收徒了。
  只是生性喜爱美食。
  让李灵芝可以在这方面多下下苦功。
  李雁回觉得挺好理解。
  郑师傅做为一个为前朝太后祝过寿的大师,在新朝如果还高调,那真是离死不远了。
  低调才能活得久……
  低调才是王道……
  “我觉得一个热爱美食的人,她的心胸一定是宽广包容善良的,不会是个不好相处的人。只怕是她的一生奉献给剪纸和美食还来不及,哪有时间搭理外人?!”
  “是剪纸不吸引还是美食不好吃?!”
  “浪费时间!”
  李雁回歪着头和小姑李灵芝分析着郑师傅的性格。
  “嗯!我也是这么认为的!”,小姑李灵芝点点头。
  所以,她不但要剪出一幅最满意的作品带去拜师,她还要学一道美食带去。
  至于拿什么美食去……
  “这个艰巨的任务就交给你了……”
  小姑李灵芝眼睛眨都不眨的盯着李雁回做菜的动作。
  “又是我!?”
  李雁回一指自己的鼻子,满脸的无奈。
  她有一种她小姑是她上司的错觉。
  “不是你,是谁?!”
  小姑李灵芝说的很肯定。
  李雁回就明白,她这是没跑了……
  望着小姑认真学习的侧脸,李雁回突然有一种这辈子都逃不出小姑魔爪要被她压榨的错觉。
  她也想有这么个人可以帮她解决一切烦恼……
  羡慕……
  李雁回心有戚戚。
  “你今天做的是什么?!看起来不像海鲜……”,小姑李灵芝在灶台旁边看了半天了,满心疑惑。
  “这是肉鱼!”
  李雁回一边回答着,一边手不停的往沸腾滚烫的水中下肉鱼。
  “肉鱼是什么?!鱼吗?!”
  看起不像啊……
  李灵芝眼睛里全是问号。
  “这不是真的鱼。吃了好几天海鲜了,夜宵给你们换换口胃。这是用猪肉打成肉泥,一条条的在水里面烫熟了的一种小吃……”
  李雁回见李灵芝真的感兴趣,就详详细细的为她介绍肉鱼的做法。
  “你也可以叫它搓搓鱼。”
  李雁回说着的时候,板上一整板的肉泥都已经下入锅中,肉鱼在水中滚了两滚就全都浮了上来,一个个胖乎乎,洁白而略带微红,还真像一条条小鱼……
  李雁回手脚麻俐的将肉鱼都捞起,放上早已熬好的鲜汤。
  汤汁澄清味美,略带酸辣。
  再放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒……
  红红绿绿煞是好看。
  李灵芝没忍住偷吃了一口,味道又鲜又美,还很有嚼劲……
  她的眼睛一下就亮了。
  好吃!
  就它了!
  等拜师那天,她就带一碗肉鱼去,看郑师傅能不能吃出来是什么做的……
  ……
  第114章
  丹嘉城府学, 以文昌书院、白鹿书院、守仁书院三大书院最好。
  其中文昌书院是官学, 位居丹嘉城最中心的位置, 靠近孔庙,寺庙林立, 能进文昌书院读书的学子非富即贵。
  白鹿书院以及守仁书院则为私人书院,分别在丹嘉城的东城和西城。白鹿书院环境清幽、仪羽台阁、青山怀抱;守仁书院则山环水合、幽静清邃、古木苍穹;各有特点。
  论实力,这两家书院其实是在伯仲之间, 都有著名的大儒坐镇学院,而两名大儒的个人风格又影响着整个书院的风气。
  白鹿书院坐镇的大儒是朱汉民。
  大肃元年状元,曾入翰林院做过几任翰林, 后辞官醉心于著书。
  先后曾著有《语孟解》、《书斋记》、《遵尧录》、《台衡录》、《二程龟山语录》等。
  晚年则致力于为国家培养栋梁之材。
  白鹿书院是他一手创办的。
  因其酷爱在朱明洞南的钓鳌石澄心静坐, 研习学问,故而, 他门下的白鹿书院学子也都如他一般, 喜钻研学问。
  李雁回听完李爹的介绍,觉得白鹿书院的学子应该都是学院派的,喜欢做理论研究的那种。
  “那守仁书院呢?!”
  李雁回听得津津有味的。
  她想知道守仁书院有什么不一样, 让前三名都毫不犹豫的选择了守仁书院。
  案首选择了守仁书院也就算了,现在,连第二名、第三名也都选择了守仁书院,李雁回觉得她如果是文昌和白鹿书字的山长, 八成胡子都要被自己气得掐掉了。
  “守仁书院啊……”
  李爹眯了眯眼睛, 嘴角微挑。
  守仁书院坐镇的大儒叫杨时元。
  虽然, 杨时元是大肃二年的新科状元, 可是,他在入仕的十几年一直简在帝心,晚年更是被封为文渊阁大学士。
  杨时元告老还乡之后,就在丹嘉城办了这家守仁书院。
  守仁书院与白鹿书院不同的是,从守仁书院出来的学子大部份都会进入官场。
  “世俗之书,进取之业……”,李爹缓缓道。
  李雁回频频点头。
  学成文武艺,货与帝王家嘛……
  可以理解。
  看到李雁回似乎理解偏了,李爹又急忙解释道。
  “但守仁书院也并非只重视学生科举利禄之途,它更重视学生的道德品质的培养……杨大儒经常说‘贤人之学,由教而人者也,人道也……’,守仁书院是把德育教育放在了最为重要的位置的。”
  “孝友信睦、公廉正直……”
  李爹还在缓缓的介绍着守仁书院的院规院训。
  李雁回却觉得这守仁书院怕就算是不重视学生们道德品质的培养,也会有大批的学子哭着喊着要进守仁书院的。
  还有什么比出自一位简在帝心的大儒门下更重要的?!
  这是人脉啊!
  官场什么最重要,自然是人脉。
  同为守仁书院出来的,自然要同气连枝。
  同科同年尚觉亲切,又何况同在一个书院呢?!
  难怪,这守仁书院能一口气吸引了谢越彦、李爹和宋松安三人呢,这三人的目标很明确就是要踏进官场的。
  李雁回觉得文昌书院这个官学还满可怜的。
  夹在学院派的白鹿书院和实用派的守仁书院之中,怕是很难收到好学生吧?!
  李爹瞥了李雁回一眼,“文昌书院怎么说也是官学,里面名师大儒如云,只能说各有各的好……你以为非富即贵就不是人脉了吗?!只不过,寒门学子挤不进去罢了……”
  “哦……”
  李雁回吐了吐舌头。
  别人她不知道,但是谢越彦,她可是知道的。