在众人疑惑不解的目光下,韩逸飞用力的在盖子上敲了几下,取下了一些看起来很不起眼的胶质物,才缓缓的打开了砂锅的盖子。
众人这才明白过来,锅盖之所以没有发出一点的味道,是因为被韩逸飞彻底的给密封了!
恐怕里边的一丝味道都不可能跑得出来。
弗兰西斯也是一愣,难道自己真是看走眼了?
几名从食客中抽出来的评委也是相当的期待。
这可是米其林三星主厨做的料理,比这家餐厅的的星级还高出两颗星,不知道做出来的东西,到底会有多好吃,锅盖一打开,众人顿时连呼吸都快停止了。
因为从砂锅里爆发出来的味道,简直就跟炸弹一般在空气中迅速的传播开来。
如果弗兰斯西之前打开小牛排时候的味道是让人垂涎欲滴的香味。
那这砂锅里的香味,就是让人心旷神怡神清气爽,简直连灵魂都感觉要被净化了。
“我的天,这这这,这味道,太美了!”
瞬间蒸腾起的热气,夹杂着十分奇特的香气直往人鼻子里钻,让几名宾客顿时口水都快留下来了。
这已经不是食指大动的问题了,而是让人闻了就欲罢不能,打死都要尝一尝,这么香的味道,那到底会有多好吃?
弗兰西斯也是愣住了。
这香味,这感觉,就好像在秋日驾着一叶轻舟,飘荡在蓝色的多瑙河上,享受着蓝天白云与难得的宁静,再来上一旁酒庄里珍藏多年的白酒一般。
自己身体里的疲劳都好像被一扫而空,自己变成了一片羽毛,在那缥缈的云间自由自在的徜徉着。
从闻到这味道的一瞬间起,他就知道了,是自己输了。
而且是惨败!没有任何悬念的惨败!
一群评委垂涎欲滴,看着砂锅里的石斑鱼,一副望眼欲穿的样子。
锅里的石斑鱼已经被韩逸飞处理成了雪白色的鱼肉看着相当的清爽,而汤汁也不是那种浓郁的高汤,而是如同白开水一般淡雅无味。
不过这看起来很是平淡无奇的色泽,却越发的激发起人们心中的好奇心。
“我们……我们可以开始吃了么?”一个食客小心翼翼的问了一句。
好像在对待一件艺术品,而不是一道简单的料理。
“可以。”韩逸飞点了点头。
几位食客顿时就站起身来,抢着把快递给伸入了砂锅之中。
“太……太好次了!”
几个食客一边品尝着眼前的美食,一边感动得眼泪都快钓出来了,说话都变得含糊不清起来。
鱼肉送进嘴里的一瞬间,美味瞬间爆炸,所有的配料只为了最佳的衬托出鱼肉的鲜嫩。
包括几位中药材也是,本身的味道全部都被熬进了那透明的汤汁之中,而那汤汁又最大限度的提升着鱼肉的口感,味道。
让人吃了一口,就对这种感觉欲罢不能,绝对会爱上它。
整间店里,瞬间就变得只剩下了几人在大口的吃着砂锅里的鱼肉的声音,到最后,他们甚至把汤都给喝了个干净,显得十分的满足。
唯一可惜的就是,量太少了,给十个人分,完全不过瘾。
“太可惜了,我一个人都能吃他个两大锅!”一个中年男子满足的打着饱嗝,一副幸福的模样。
旁边的人马上调笑道:“那你不怕把肚子给吃炸了?本来你这啤酒肚就不小了。”
“怕?怕什么,能美美的吃一次这样的美食吃到满足,让我现在去死了都愿意!”
其他没有吃到这料理的围观者听了这对话,一点都没感觉到夸张,因为他们光是闻着这味道,肚子就又饿了。
正在咕咕的叫着。
“韩主厨,不韩大师,您这料理到底有什么奥秘啊,实在是太美味了!”一个年轻人兴奋的味道,他到现在都还十分怀念之情嘴里那股爆炸性的美味。
自己家里不缺钱,从小到大不知道去过多少家米其林星级餐厅。
就算是最为顶尖的米其林三星餐厅,他都在国外吃过几次,但是没有一次能像这次在这里一般得到满足。
“其实很简单,这就是药膳的魅力所在。”韩逸飞笑眯眯的道。
弗兰西斯也在一旁竖起了耳朵听着,想要听到哪怕有关这道料理一丝半点的奥秘都好。
因为这已经真的超脱于料理本事,而升华为一种艺术了。
韩逸飞只是十分官方性的讲了这么一句,而没有任何实质性的东西,弗兰西斯虽然感觉失望,但是也能理解,毕竟一道料理的配方,可是一个厨师最大的秘密。
“韩先生,我服了,心服口服。”
弗兰西斯一脸的陈恳与恭敬,他感觉十分的羞愧,自己之前还说韩逸飞不配跟自己同台竞技。
现在看来,不配同台竞技的,是自己才对。
“韩先生,我为我之前的行为表示道歉,您的料理水平实在是太高了,就跟那天上的星星一般。我的上帝,您简直就是一个活着的奇迹!”
弗兰斯西越说越激动,看向韩逸飞眼中哪儿还有半点的不屑跟轻蔑?
只有慢慢的崇敬,甚至是崇拜。
“弗兰西斯先生,你也不失为一名好厨师,不过提到料理,我们华夏可是不输给世界上任何一个国家的。之前一直没有米其林餐厅,是因为米其林公司没有进入中国这个市场,而不是因为我们的料理不行,你明白么?”韩逸飞笑道。
“我明白了。”弗兰西斯十分认真的点了点头,道:“华夏,真是一个美妙的国度,居然能产出这么美妙的料理,我以前都不知道,是我错了。”
弗兰西斯承认得十分干脆,而后笑了笑不好意思的道:“用你们华夏人的一句话来说,我就是那老鼠什么光来着,我觉得那句话简直太对了!”
“那叫鼠目寸光。”韩逸飞笑着提醒道。
“对对对,就是鼠目寸光!”弗兰西斯显得很激动,笑道:“韩先生,您还是一位文化这么高的人,实在是太了不起了,我以后一定会牢记这么词语,时刻提醒自己的!”
韩逸飞苦笑不已,这都什么跟什么啊,在华夏这只不过是一句十分普通的成语罢了。
“韩先生,我有一个请求,希望您能够答应。”弗兰斯西突然开口,似乎做出了什么决定。
“我想在您的餐厅里学习,可以么?哪怕是让我重新当一名学徒,我都无怨无悔!”
弗兰西斯的眼神看起来十分的认真。
韩逸飞有些意外,江越急了。
弗兰西斯跑了,那自己喝西北风去啊!
今天的比试是输定了,但是只要有这位大厨在,这间店关了,自己换个地方再开就是了,不怕赚不了钱。
最多几个月的时间就能弥补关掉这家店的亏损。
但是现在弗兰西斯要是跑了,那自己直接要把底裤都给赔掉啊!
“弗兰西斯先生,你在说什么,我们可是签订过合同的!”江越怒道。
“是这样的没错,不过江先生,我们签订的合同,是一年,而现在,这个时间已经到了。而且之前我们约定好的就是,在这一年的时间内,我会尽心尽力的帮你,一年后,我会慎重考虑要不要留下。”
“现在我已经考虑好了,请同意我的辞职!”
弗兰西斯的表情十分的严肃认真,而江越则是气到快吐血。
“这下完了,全完了啊!要破产了,要到街头要饭去了!”江越的脸一阵青一阵紫,难看得可怕。
“韩先生,能考虑一下我的请求么?”弗兰西斯陈恳的看着韩逸飞道。
“当然,弗兰西斯先生你能愿意来我们餐厅,我们开心都来不及,欢迎你。”
韩逸飞笑着朝弗兰西斯伸出了一只手,他也没想居然能在这种地方得到这种意外收获。
这种级别的厨师,不仅仅是钱能请的动的,还需要让他认同你,觉得你有这个资格让他替你效力。
而韩逸飞明显有这个魅力。
弗兰西斯顿时激动无比,两只手一起恭敬的握住了韩逸飞的右手。
而这时,两名混在人群中的大厨也一脸激动的出来了。
“李小姐,没想到您说的居然是真的,这样的手艺,简直是只有上帝才能做到的事情,这是神之手!”
“请容许我们在您的餐厅中为您效劳!”
两个外国大厨,一个金发,一个银发,此时都是激动得控制不住自己的情绪。
大老远的从欧洲不远万里的过来,太值得了!
自己的厨艺本来都已经差不多是达到了巅峰,也可以说是瓶颈,可以说是这辈子都很难再有突破了。
而韩逸飞的出现,这华夏神秘的药膳,让他们看到了新的希望!
一条崭新的大道正笔直的出现在自己的面前!
李妙灵自然是开心的答应下来,三个主厨都答应留在自己餐厅了,耶!太好了!
这豪华阵容,恐怕世界上任何一家餐厅来了都要自愧不如。
看着韩逸飞他们这边气氛越来越好,江越气急败坏,又是嫉妒又是愤怒。
一个没忍住,竟然气急攻心,一张嘴,真的吐出一大口血来。