包子铺老板一听也行啊,毕竟还是自己的手艺,也算是请客了,两全其美。“啥馅儿都有!猪肉白菜的,萝卜粉头的,猪肉大葱的,我这儿还有白菜豆干的,这可个馅儿可是我家独有的!这豆干啊可是新鲜物,只有牛庄的老赵家能做。拿这个做馅儿,吃起来有嚼头又好味道,跟白菜放一块加点儿肉馅可好吃了!来,先尝尝这个!”
小阳和木木对视一笑,心道这掌柜的可是让对人了。同样的,俩人都对这个白菜都干馅儿的包子产生了极其浓厚的兴趣。所以接过包子,两个人二话没说,直接就是一大口。
小阳陶醉了。果然人类的智慧是无穷无尽的,同样是一个食材,不同人就会有不同的口感和味道。就说这老板做的白菜豆干馅儿,本来小阳还担心会感应发柴,没想到咬了一口,嘴里满是鲜美的汤汁,还充满了浓郁的肉味。但仔细咀嚼,可以明显感觉到里面并没有让肉馅。白菜的甜美和豆干的香浓,两者跟充满了肉味的汁水混合在一起,再配以蓬松柔软的包子皮,简直就是绝了!
木木此时也惊讶得不得了。这个包子真好吃,面发得也极到好处,一吃就知道对做面相当有心得。尤其是这馅料的配合和调味,这是自己最缺少的。虽然现在跟小阳呆久了长进了不少,但脑袋里能想到的新鲜玩意儿就少得可怜了。小阳说这叫没有创新思维,虽然不是和能明白,但是好像就是自己不适合想新东西吧?真是羡慕脑筋转得快的人呐!说完又咬了一大口。唔……真好吃。
看着俩人吃得满脸幸福,包子铺老板满脸都是笑容:“咋样?觉得还行不?”
小阳马上回答:“简直太行了!掌柜的,你这包子里放了肉皮冻吧?实在是太好吃了!”
老板一下就愣住了:“诶?你这小兄弟咋吃一次就能知道?我可是想了很久才想到的!”而且他还是因为从牛记买了卤豆干,才发觉豆干的美味,从而打听到牛庄老赵家产豆干。另外这个皮冻做馅儿的想法,也是从卤豆干上沾着的卤汁冻想出来的。
小阳乐了:“我爱吃皮冻呗。你这里面没有肉但是有肉香味儿,白菜的水分虽然多但是豆干本身挺干的,要是没有皮冻,咋能有这么鲜美的汤汁呢。”
老板这下对小阳更是佩服了:“你可说得太对了!没想到小兄弟你还是懂得厨艺的!来,再尝尝我这其他口味的!”
作者有话要说:我吃过豆干馅的包子,味道挺好,但是豆干有点儿干。当时就觉得要是把生豆干直接当道肉皮汤里浸泡一夜,然后跟皮冻一起切了做馅儿,味道和口感会更好一些。
另外关于田同志的身份。其实就是有个还算着调的富二代……汗。
90:有关于情敌
从包掌柜的包子铺出来之后,两个人吃得肚子溜圆,虽然只是几个包子不值几个钱,但却是比吃什么山珍海味还顶饿。
拎着包掌柜硬塞给自己的一袋包子,小阳满足地扶住了自己的胃:“好撑!”
木木一样没能空手,动作也和小阳差不了些许:“可不是。包掌柜的包子真的挺好吃。将来咱们做生意,就别卖包子了。”
小阳笑了:“你是怕抢了包掌柜生意啊?你得知道,就是咱么卖包子,只要离这里地方不近就无所谓抢生意。何况我还真不觉得卖包子合适,一个包子纯肉的才三文钱。又得揉面又得包还得蒸的,费劲。还不如煮面呢。”
木木点了点头:“也是。不过煮面也不是太方便,切面和抻面都挺费劲的,跟包包子也差不了多少嘛。”
小阳突然灵机一动:“没事儿。有你家二宝在,保证你累不到!大不了咱发明一个压面机呗,还切神马!”
木木十分好奇:“啥叫压面机?”
小阳打了个饱嗝:“就是把面放到放到一个家伙事儿里,然后用里压面条就能从那家伙事儿里挤出来。”
木木童鞋震惊了:“还能有那东西?那不是跟神法似的么?二宝哥还会仙法?我咋不知道!!”
小阳差点儿笑喷出来:“啥仙法啊!他还玉皇大帝呢!就是跟我用漏勺做面疙瘩差不多意思,诶呀,你现在让我说也说不明白。等回去没事儿的是时候我好好琢磨琢磨,保证到时候能做出来就是了。”反正原始版压面的机器也是靠人工动力的,就往下压呗,根本跟高科技都扯不上边。
木木赶紧点头:“嗯!你说能成就肯定能成!要是真做成了,往后可就省劲儿多啦!”
方才在包子铺里跟包掌柜聊了一会儿,多少了解了一些城里百姓都偏好什么口味。也询问了一下哪里富人多哪里外地的客商最多。掌握了这点儿信息之后,俩人决定往城南进发。虽然码头并不在县城里,但城南还是有一条街因为距离城外的码头进而人流特别多。同样的,这样的地方也更复杂一点儿。
城南的这条街名叫南街,靠着城门有两条大道,东西两侧是各种高大的门帘。有大酒楼饭庄,也有客栈,当然更多的则是各种商铺,卖的都是南北商货。把一条街分成两条大道的是跟南街一样长的商棚。棚子看起来是统一搭建的。看起来跟现代的室内市场差不多,摊位有大有小,卖吃卖喝,什么药材,山货,野味,木器等等这些东西应有尽有。
有人来卖有人来卖,这俨然就是一条古代版的纯商业街。小阳都被眼前的景象给震惊了。
木木也从来都没有见过如此繁华的景象。心里马上起了一丝怯意。“小阳,咱不能在这儿找地方吧?”
小阳咽了口唾沫:“应该是不能吧。”毕竟这地方的租金绝对便宜不了。而且人流要是太杂了,反倒会有一些麻烦。他还是想找一个略微“安全”一点儿的地方。
“那咱们还去看么?不然下次让二宝哥和朱大哥一起来逛吧。”木木提议。
小阳黑线。“咱俩又不是小孩儿,逛个街还得他们俩领着啊?既来之则安之,反正这儿卖的东西多,兴许能有点儿新鲜玩意儿呢。逛逛呗。”说完拉起木木的袖子就往街里走。
这条街上的东西可谓是琳琅满目,什么吃的、玩的、用的、看的真是只有你想不到。小阳甚至还看到一个专门卖贝壳和海螺的小摊位。当然像什么珊瑚这样的东西并不能让小阳惊讶,让他又吃惊又黑线的是在这个摊位上他居然看到了一个一米五左右的大鱼鱼骨,可是连头都带着的。毫无疑问,这绝对是“收藏品”。处于好奇小阳打听了一下,得到五两银子的价格之后,木木当时就咳了起来。
小阳赶紧把木木拽走,自己也忍不住吐槽:“我了个去!他这个卖五两银子,是骗那些内陆人的银子么?!!”
木木的念头却是:“早知道我们之前那些鱼骨都不炸酥了,卖不了五两,一两也好啊!”要知道在这里银子可是很值钱的!
小阳更加黑线了:“你才是真正掉钱眼儿里了呢!他卖五两就五两了?卖出去才算呢。我就不信还有上这个当,过几天咱再来,看看他能卖掉不!”关键是他也不知道自己为要置这个气,人家卖五百两又跟自己有毛关系……难道是因为觉得这钱太好赚了么……
还不等小阳自我反省结束,耳边突然听到有人叫自己。而且还是一个很熟悉的女性声音。
顺着这个声音抬头一看,小阳现实愣了一下,但随后就囧了。原来这个呼唤自己的人不是别人,正是自己以前的“情敌”,现在已经嫁到城里的菜四花妹纸,哦,现在应该叫刘少夫人才对。
虽然小阳极其不待见这个女人,但做人还是要有最基本的礼貌的。“原来是菜大……不对,刘少夫人,您好哇!”
其实菜四花看到杨小阳是个意外,自从嫁到刘家之后,的确是受了不少管制。婆婆跟娘她毕竟差了个天地,所以没有人骄纵,加上有人管束,又被迫听了一个月的妇礼,她也是收了心的。当然了,本性就喜欢闹腾找事儿的人不可能就真的消停了,但怎奈小胳膊拧不过大腿,环境造就一个人的处事。刘家有钱是很好,但是家规也严,家规严也无所谓,但小姑子大姑子和妯娌也多,婆婆不好伺候是一回事,这大小姑子和妯娌之间的关系可不是她这个智慧和性格能处理好的。被“治理”了几次之后,她才终于领悟到小阳最后跟自己说的那段话的意思。
也就是说吧,这女人现在并不再看小阳不顺眼了,至少没有以前那么不顺眼。尤其是进过昨天之后,她的心境就更变化了。“你到我夫家店里吧,我有话跟你说。街上不方便。”
小阳一头雾水,但是他还是敏锐地察觉到这个女人的态度跟之前有很大的差距。而且不管怎么说人家说跟自己有话说,自己也不能摔袖子就走啊。所以朝比自己更不明白的木木童鞋苦笑了一下,然后俩人跟上了菜家妹纸的脚步。
进到刘家的南货行,小阳顿时就被里面的东西给吸引了。竹笋,草莓,香蕉等等这些南边已经成熟的东西就甭说了,他还看到了一袋子干香菇!这些干香菇的个头足牛乐的拳头那么大,虽然看起来不起眼,但泡发之后的口感和味道却是小阳的最爱。关键他拿起一个一看,下面的菌柄还是被去掉的。那就是纯菇盖啊!好货色!好货色!还有那个春笋,虽然外皮已经发黑满是泥土,但一瞧就是新鲜的。不行!说什么也得买点儿回去!
见杨小阳眼睛里闪着光,光盯着自家铺子里的货物看了,菜四花还是有些自豪的感觉的。但这小子光顾着问伙计价格,完全忘了自己说要有话跟他说,这是不是忒不像话了!所以她赶紧咳了一声,让身后的小丫鬟给自己搬了把椅子。做起了老板娘的派头。“杨小阳,你还是先听我说吧,等说完了你还有心情买那些东西,我就让伙计给你便宜些!”不要钱是完全不可能的!
听到“便宜”这俩字,小阳立刻把注意力都放到了四花妹纸身上。“少夫人,你有啥要跟我说的就说吧!说完了可得真给我便宜点儿啊!”
菜四花一副受不了的表情:“你可真是心大!自家相公都要被人抢走了,还在这儿光盯着吃!”
“啥?”小阳不是没听准,是没听懂。“你能说得再清洗点儿不?”
四花妹纸挪了挪身子又坐得更稳当一点儿,然后道:“这话我就直说了吧。昨天天刚擦黑,我看到大……朱海扶着一个女人从我们家院儿门口路过,看意思有说有笑,亲热得不得了。”
小阳嘴角抽搐。“我说刘少夫人,你眼花了还是做梦了?”
菜四花瞪眼:“我好心告诉你,让你心里边有个数儿,你还说我是眼花做梦?你怎么那么不识好人心呢?!”
小阳笑了笑:“我记得以前你看我是极不顺眼的吧?要是朱海真的认识了别的女人把我甩了,你不是应该开心么?”
菜四花抿了下嘴:“以前我肯定会这么想。但我现在跟相公十分恩爱,自然就没必要再跟你不对付。而且就算我看你不顺眼,也总比再多一个更不顺眼的强吧?”其实她有点儿屡不清思路了。在她心里,朱海的确是很特别的存在。就像是一个初恋但是没有恋得那么深的感觉一样。这个人被自己讨厌的人抢走了,自己会讨厌会恨。但当出现另一个人又要抢走这个初恋的时候,那第一个抢人的看起来就比第二个更顺眼一点儿。毕竟之前那个有过比较,不管是心里觉得自己赢了还是输了,都比新出现的要有底气吧。这种胡乱的情绪以她的智商是自然搞不定的。
当然小阳也搞不定,准确的说是这个女人的复杂心里小阳身为一个男人完全无法领悟其中的奥妙。但是他相信菜四花现在说的绝对不是瞎话。至于理由,很简单,谎言的话她无需要自己来她夫家的店铺。更不会跟自己一本正经。嘲笑和讽刺还有可能。那就说,朱海同志昨天送玩周泰之后,跟一个女人逛街了?
算了算那家伙昨天回家的时间,的确是晚了点儿,但就晚的那一时半会儿,肯定也不能发生什么惊天地气鬼神和天理难容的事情。自家大壮的秉性他还是很清楚的。但具体情况到底是啥呢?好吧,小阳同志真的犯了嘀咕了。
菜四花本来还觉得看到杨小阳伤心自己能出一口气,但现在她觉得自己好像一点儿欢欣鼓舞的意思都没有。看来自己是真觉得杨小阳更适合大壮哥吧。这个小子虽然个头不高跟自己说话也不客气。但却做得一手好菜,也听说很能赚钱。听爹说这俩人一直很幸福的,还是别被莫名其妙的人给破坏了才对。嗯!原来自己果然是个心地善良的好人啊!想到这里,她好像对自己的认知上升到了一个新的层次。“我是真没骗你,看你这意思朱海回去肯定没跟你说。这事儿你可得逼着问,不然准出事儿!”
小阳点了点头:“那就多谢少夫人了。咱先别说朱大壮,这个春笋和香菇干,还有这个火腿!一样给我来点儿,你答应我要算便宜的哈!”
菜四花气得翻了个白眼:“你咋那么大心呢!我服了你了!便宜!六子,给他往便宜了算!就知道吃!我看人没了你吃什么还能香!”头几天相公说那句话叫啥来着?对对对!烂木头不能刻花!真是气死人了!
一直愣在边上的木木在经过内心的无比震惊和担忧之后,也被小阳的举动弄得满头黑线。“小阳,你没事儿吧?”
小阳呲牙一笑:“有事儿啊!一会儿我扛着这个火腿,你拎着竹笋和香菇啊!晚上回去咱又能换新鲜口味了!”说完还不忘愉快地笑了起来。
菜四花受不了了。气得拉上小红就进了内院,打算跟自家相公叨咕一下这个缺心眼儿的小子。伙计也在一边拿称重量一边算价格的同时囧得无以复加。木木则是更加担心了。心里算计着,说什么过会儿见了二宝哥也要把这件事跟他说一说。他是不相信朱大哥能对不起小阳,但这个夫人说的话,总不会全是瞎白话的吧?唉!关键是小阳咋好像一点儿都不在乎呢?要是自己早就得难过死了。
作者有话要说:四花妹纸终于又出现了。
这个是被婆家规矩出来的新版妹纸。智商没怎么增长,就是对小阳的态度略有转变。其实他这种心理很容易理解。本来他是因为想嫁给朱海才讨厌小阳,自己有了个更好的归宿,对小阳的态度自然也就变了不少。加上在婆家受了不少”教育“就自然没在她亲娘面前那么骄横了。
另外那个跟大壮一起出现的炮灰妹纸是个嘲讽式地存在着,小阳弄跑她不用两个回合。嗯,总算有点儿小波折了。哦活活活活活。