“好好!”赶紧松开人家的胳膊,顺抚了一下莫天涵的衣袖,特别狗腿的样子,田金松笑眯眯的跟着回去了,继续稀罕的看着转台桌子。
李大夫对转台没兴趣,他就对莫天涵的美食感兴趣,看着陈雷他们一道一道的往外端菜,最后干脆也加入了端菜的行列,陈雷知道这位老大夫跟老板是忘年之交,也不阻止,就是走的时候特别注意一下,守着老人家一点儿,别摔了碰了的就不好了。
去年过节就李大夫夫夫和自己秋妍四个人,今年人口暴增啊,陈雷他们四个,刘么么他们五个大人还有两个小孩子,顺带还有一个田金松。
大大小小算起来,十六个人呢。
莫天涵做了一桌二十道菜,八凉八热两道场两道甜品,都是平日里他嫌弃麻烦很少做的菜。
“来,大家一起干一杯,然后就可以开吃了!”莫天涵作为主人,第一个举起杯子,里面装满了米酒,而秋妍他们这些哥子的杯子里,倒满的是果汁,是莫天涵用笨榨的方法弄出来的,他们家的哥子们一喝就喜欢上了。
“好!”众人一起举杯,学着莫天涵的样子,磕了一下转台的桌面,干了手里的这杯东西。
然后纷纷下筷如飞啊!
老板难得的大动作!这么多好吃的,有的他们根本就不知道是什么,但是口感非常好,小虎喜欢酸辣鱼,吃的小嘴儿红油油的直嘶哈,不知道陈雷他们这么知道了田金松的心思,按排座位的时候,田金松挨着小虎坐的,小虎另一边就是香哥子。
“慢点儿吃,来,这块肉好,没有刺。”田金松看莫天涵认真的将鱼刺挑了出去之后才夹到秋妍的碗里,而李大夫也是挑好了鱼刺才给自己的夫郎的,他也有样学样,他不敢直接给香哥子夹鱼肉,只好给爱吃鱼的小虎挑鱼刺然后给他吃了,但是这样的田金松,倒是让香哥子很是感动了一把。
“不要吃鱼,腥!”一向喜欢吃鱼的秋妍这会正揪着莫天涵的衣袖,憋着嘴撒着娇呢。
他今天觉得鱼没有弄干净,就是腥气的厉害.他不要吃!
“好,这个相公吃。”因为是清蒸的一条大红鲤鱼,许是真的有些腥气吧,莫天涵将秋妍琬里的鱼肉自己吃掉,然后给秋妍夹了块鸡肉:“尝尝这个,这个可是有名的落汤鸡,特别好吃,那年还给古么么做过一次呢。”
“嗯?这个味儿有些腻味,不过挺好吃的。”说着腻味的时候,秋妍倒是吃了些鸡肉进去。
这是田金松第一次在餐桌上看到莫天涵和秋妍一起用餐,自觉汗颜的很,莫天涵对秋哥子可谓是有求必应,吃鱼鱼刺挑出去,吃鸡鸡骨头都得弄没了,吃菜还得自己先尝尝咸淡……,就连喝个汤,还得试试温度!
其实莫天涵一直把秋妍当初了孩子一样的养活吧,在他看来,饭桌上的秋妍跟小虎康哥儿他们的年纪是划等号的吧?鱼刺别人挑不说,鸡骨头也得别人挑?那是红烧鸡块吧?用的是鸡腿做的,那里可就一根骨头!
不管别人怎么想,莫天涵反正自己顺着自己的想法,对秋妍照顾有加,秋妍也不知道是不是呗宠溺习惯了,吃红烧肉的时候,把瘦肉都咬下去了,剩下的肥肉就在琬里放着,他就是不想吃!
“相公……。”两个字,莫天涵就明白了,十分痛快的将自己的饭碗和秋妍的换了一下,这样秋妍琬里的肥肉也就被他吃了下去,自己琬里的还是小半碗白米饭,秋妍夹着青菜配着白米饭吃的特别开心。
田金松看的眼冒金光,伸脖子往香哥子碗里瞧,香哥子碗里就一点儿青菜和白米饭在里面,没有秋妍那样咬剩下的肥肉,特别乞馁……。
李大夫自从被李家夫郎在去年夏元节的时候收拾过一次,立即就改变了自己的饮食习惯,一切像莫天涵看齐……,就不会被夫郎掐了┳_┳...
139章酒酿圆子
晚饭吃完,一群人又去逛了逛灯市,万家灯火辉蝗而温暖,后来又逛了一会儿就散了,田金松是随着他们回家的,因为莫天涵把家里的转台借给田金松研究了,招呼王奇王瑞兄弟俩,给他把转台抬回了隔壁他家去!
闹哄哄的一天过去了,晚上本来要洗漱完了就睡的秋妍,饿了起了,因为晚饭吃的太早了,别说是他了,别人也饿了呀。
“相公,饿了!”秋妍窝在床上,嘟着嘴看莫天涵。
“相公也饿了,今天吃的早了些。”莫天涵还没有困,身上的衣服是新的,下午做饭一身的油烟味道,他昨晚饭就洗了个战斗澡,换了这身新衣服。
“那怎么办?”
“相公去厨房看看还有没有什么可以做宵夜的东西,夫郎等着哈!”既然都饿了,莫天涵也就不急着睡觉了,去了厨房,还有些酿米酒时,剩下的一盆醪糟和一点儿酒酿,家里还有剩下的元宵节的时候,做元宵的糯米粉,干脆,再拿一点枸杞出来,做个酒酿圆子吧!
愉快的决定了做宵夜的东西,莫天涵开始忙活了起来,正掏糯米粉的时候,陈雷的弟弟陈铁进来了,看到莫天涵在厨房,还愣了一下,特别实在的陈铁看莫天涵露胳膊挽袖子的,问了一句:“老板,你也饿了呀?”
“啊?你也饿了?”
“昂,俺们四个都饿了,雷哥让我进来看看有啥吃的没?”四人之中,陈铁最膀大腰圆,也是最容易饿的一个。
“行,回去和他们说,等一会儿就好,你过个两柱香的时间来厨房端宵夜,顺便去问问刘么么他们,吃不?吃的话老板一起带出来。”
“哎,俺这就去!”陈铁转身就去报告好消息了,老板做宵夜了耶!
酒酿圆子做法很简单,醪糟糯米粉加适量开水揉成面团,盖上湿屉布场十分钟再搓成一个个小圆子,大锅上烧开水,打几个荷包蛋进去,再下糯米丸子煮飘起来,再放入酒酿,煮沸片刻就住火了,趁着余热,再放枸杞和熟芝麻进去。
成了十碗放在托盘里,另外成了两碗,先给自己夫郎送进屋,秋妍正趴在竹筒子上,可怜兮兮的看着门口呢,见到莫天涵端着两个大海碗进来,嗖的起来了,丢下汲凉用的竹筒子,穿上鞋子就颠簸了出来。
“这是什么?”像元宵又比元宵小,还带着些枸杞在里面飘荡,还有个荷包蛋,有一点点的米酒香。
“酒酿圆子,尝尝?特别好吃。”这东西还是莫天涵在这里第一次做,所以想让秋妍吃第一口。
“好呀!”欢快的拿起小勺子,吃了个圆子,嗯,味道很好,清淡中带着浓郁的米香,还有一点点酒味儿。
“好吃不?”
“好吃!”
“你先吃着,我去给刘么么他们一人送一碗,刚才陈铁去厨房找吃的呢,看来大家都饿了。
“嗯嗯……。”秋妍嘴里含着圆子,没空搭理莫天涵,点了点头,看都没看莫天涵,吸哩呼噜的吃的欢实着呢。
莫天涵看他饿坏了,赶紧把自己碗里的也拔了一些到他碗里:“慢点儿吃,锅里还有,我再给你弄一碗过来。”
“那快去吧!”总算是咽下嘴里的东西了,秋妍挥了挥拿着勺子的手,让莫天涵再给自己来一碗,他也怕自己都吃了,相公不够吃。
莫天涵去了厨房,没见到那十碗东西,看来是让陈铁端走了,两个小孩子合吃一碗也应该够了,锅里还有一碗没成出来,莫天涵拿了个新的大碗成出来之后,把锅子什么的,都顺手收拾了一下,这才端着碗回了里屋。
再回到房里时,莫天涵吓了一跳,差一点儿打碎手里的大碗,他家夫郎酡红了一张脸,听到声响便转过头望过来,神情是从未见过的样子,带着些朦胧和水润的眼睛,瞪的大大的,特别可爱。
莫天涵走过去看看桌上已经空了的两个大海琬,秋妍“嗝儿”的打了个饱嗝儿出来,看着眯着眼睛抬头望着自己的小夫郎,这是,醉了?
“妍儿,这是都吃了?”小心翼翼的问了句,莫天涵不是没见过秋妍喝醉了的时候,一般秋妍喝一点点米酒之后就会乖乖的睡觉,所以他有些摸不准这人喝醉了耍酒疯儿是个什么样儿。
虽然说酒酿圆子用的酒酿很少,但是一大锅下来,也不少的酒酿呢,更何况,那可是陈酒酿啊!秋妍饿了贪吃,两大海碗都见底儿了。