齐蓁蓁准备把门板挡上，却发现有个小哥背靠着门板蹲着。
“小哥儿，起一起了，我要拿门板。”齐蓁蓁和颜悦色的说道。
那小哥慌张的站起来，齐蓁蓁这才发现他是晌午抽中了大奖的小哥儿，齐蓁蓁记得，叫赵凤林。
“你怎么还没走？”齐蓁蓁有些诧异，这吃完了面没有离开却在门口蹲着，什么意思啊？
“你家的面很好吃，是我吃过的最好吃的面了。”赵凤林一脸真诚的开口。
原来是特意在这儿等着咱们他们面好吃的呀，齐蓁蓁觉得美滋滋儿的，“以后你可以一连来吃半个月呢。”
赵凤林搓着手，一副不自在的模样。
“你还有什么事儿吗？”齐蓁蓁觉得有些奇怪。
“我是想问问，我吃了一天的，剩下的十四天，我能不能换成钱啊。也不用按着卖价，就按着成本价算。”赵凤林期期艾艾的开口。
齐蓁蓁第一反应就是有人来捣乱，若是折合成钱给他，叫人知道了，对他们面馆的名声肯定有影响。不过面面俱到今天是头一天开业，生意虽然不错，可也远远达不到能叫人想出法子来抹黑的地步。还有，依着她看人的眼光，这小哥目光清澈，不像是做坏事儿的人。
“你是有什么困难？”齐蓁蓁试探的开口。
“是有点儿困难，我现在身无分文了。之前买抽奖签子的两文钱，是全部家当。也是抱着一种破釜沉舟的心思，没想到，老天爷对我还是有点儿眷顾的，居然抽中了大奖。我想换成钱，不是不爱吃你家的面，是面对现在的我来说，太奢侈了。”赵凤林低着头说，“我算着，十四万面折合成钱，能有一百多文，一天买两个馒头，我能撑差不多两个月。这两个月，我或者回老家，或者留在这儿谋生找出路，至少不用担心会饿死。”
“你不是本地人？”齐蓁蓁问道。
赵凤林挠头，“不是，从连州那边儿过来的，连州这两年年景不好，我爹娘都没了，家里就剩我一个人，就想着出来闯荡下，原本想着，我有手有脚又勤快，就算创不出什么名堂来，总也饿不死，结果……”
赵凤林自嘲的笑了笑，接着说，“是没饿死，可身上那点儿钱都赔进去了，回老家吧，没脸，也没盘缠，留在这儿吧，活计也不好找。所以，店家你能不能把那十四碗面给折合成钱？”
齐蓁蓁摇摇头，“不好意思，不行。”
赵凤林泄气的耷拉下了头，“我也知道这要求有些无理了，不过还是谢谢你们，一天只吃一碗面，也饿不死，我会努力去找活儿干，说不准儿能找到活计呢。”
“不过，我们这儿缺个跑堂，一天二十文，管吃管住，不知道你有没有兴趣。”齐蓁蓁笑着道。
赵凤林一脸的不敢相信，“真，真的吗？”
齐蓁蓁点点头，她又不能一直待在这里，张二牛跟林瑞雪两个在后厨忙活，英子传菜上菜再加上收钱太累了不说，还容易出错。这最好的法子就是雇上个跑堂，如此，英子只守着柜台就行。小丫头虽然身手麻利，可跑堂实在太累人了，这么点儿的小丫头天天这么累着，以后该长不出水灵的小姑娘了。
“愿意，我愿意，谢谢店家，谢谢店家。”赵凤林激动的道。
“那你回去收拾收拾东西过来吧，咱们店里做晌午跟晚上的生意。”齐蓁蓁道。
赵凤林摆摆手，“不用不用，我没什么东西，现在就能干活。”
齐蓁蓁愣了下，这还真是到了山穷水尽的地步了？
“那你跟我来。”齐蓁蓁把人领进了后厨，张二牛跟林瑞雪在，陆大娘应该是被他们撵回去歇着了。
“小姨，张二哥，这是赵凤林，以后咱们店里的跑堂。”齐蓁蓁介绍，“英子太小了，不能这么累着，她脑子好使，又会算账，我想着以后叫她在柜台上待着。”
赵凤林拘谨的跟张二牛还有林瑞雪打招呼，“两位东家，我会好好干活的。”
张二牛点了点头，“以后就叫你林子吧，咱们这儿虽然不是什么大店，可只要好好干，不会亏待你的。”
赵凤林笑笑，“东家放心，我肯定会好好干的。”
说完，撸起袖子，蹲在木盆边上开始洗张二牛还没洗完的碗筷。
林瑞雪拉着齐蓁蓁回屋儿，“这人是不是请的多了点儿？咱们铺子才开张……”
“小姨，英子才七岁，跟虎子一样大，比翊哥儿还小一岁，这点儿的小丫头，天天干跑堂的活儿还不累坏了？咱们都不舍的叫两个孩子吃这样的苦，陆大娘就舍得了？再说了，英子头脑好使，做个跑堂屈才了，以后叫她管着柜上的事儿。”齐蓁蓁说道，“这以后生意肯定越来越好，这人肯定要配备到位了才行。”
齐蓁蓁又把赵凤林的事儿说了下，“我瞧着是个正经的，有你跟张二哥盯着，也出不了什么事儿，再说了，就是跑堂的，也偷不了师。”
林瑞雪知道齐蓁蓁是个有主意的，再一个她说的确实也有道理，赵凤林这事儿就算定下了。
“对了，大江跟小河两个还没回来呢？”齐蓁蓁问。
“还没回来，好几百张宣传单呢，哪儿能这么快就发完了？”林瑞雪接话，“放心吧，那俩孩子打小就在县城里讨生活，用他们的话说，就算闭着眼也哪儿都能去，不会有什么问题的。”
申时过半，齐蓁蓁把铺子的门板拿了，往柜台里一站，赵凤林则是肩膀上搭了块儿巾子，往们口一站，一张脸上堆着笑容，迎接来吃饭的客人。
齐蓁蓁记性不错，这傍晚来的客人有不少是晌午在这儿吃饭的客人。
“大叔，咱们这抽奖可是规定这一人只有一次机会啊。”齐蓁蓁笑着招呼晌午第二位进店的客人。
“我又不是一个人来的。”大叔笑着道，说完，他把身后的两个小家伙拽了出来，一个男孩儿一个女孩儿，长得几乎是一模一样，“我啊，带着孙子孙女过来的，他们一人肯定要吃一碗面的，我们是不是能抽两次？”